ナツメグには、独特の刺激的な香りと、暖かく、わずかに甘い風味があります。 さまざまな焼き菓子、菓子、プリン、ジャガイモ、肉、ソーセージ、ソース、野菜、エッグノッグなどの飲み物の味付けに使用されます。 メイスは、ナツメグの種を取り囲む肉質の仮種皮に由来します。 しかし、ナツメグを大量に摂取するとハイになることを知っていましたか?
ナツメグは、大量に摂取すると精神を変化させる天然化合物であるミリスチシンを含むため、幻覚剤です.
「ハイ」の原因物質
ミリスチシンは、 高いです ナツメグが原因。 ミリスチシンは、パセリ、ディル、ナツメグなどの植物の精油に含まれる天然化合物です。
ミリスチシンは、さまざまなスパイスにも含まれています。 ナツメグ オイルの化学組成の大部分を占めており、このスパイスの中で最も高い濃度で含まれています。 人体内でミリスチシンが分解されると、交感神経系に影響を与える化合物が生成されます。
ペヨーテは、その化合物であるメスカリンがナツメグのミリスチシンと同様に機能する別の有名な植物です. メスカリンとミリスチシンは、神経伝達物質のノルエピネフリンを増加させることにより、中枢神経系 (CNS) に影響を与えます。
この中枢神経系への影響は、最終的に幻覚、めまい、吐き気、その他の症状などの副作用を引き起こします。 （ソース： ヘルスライン)
ナツメグ中毒
ナツメグ中毒に関する研究はほとんどありません。 ただし、ミリスチシンの過剰摂取による潜在的に危険な副作用のいくつかについては、いくつかの研究と症例報告があります.
ナツメグ中毒の最初の報告は、妊娠中の女性が 1500 個以上のナツメグ ナッツを食べた後、XNUMX 年代にさかのぼります。 ナツメグのミリスチシンが中枢神経系に及ぼす影響を研究者が調べ始めたのは、XNUMX 世紀になってからのことです。
ある症例報告では、18 歳の女性が吐き気、めまい、動悸、口渇などの症状を訴えていました。 彼女は幻覚を報告しなかったが、トランスのような状態での感覚を説明した.
彼女は、症状が始まる約 50 分前に、ミルクセーキの形で 30 グラム近くのナツメグを摂取していました。
より最近の事例研究では、37 歳の女性が小さじ 10 杯または約 XNUMX グラムのナツメグを摂取しただけで、ミリスチシン中毒の症状を経験しました。 めまい、錯乱、ふらつき、極度の口渇も彼女の症状でした。
どちらの場合も、症状は数時間以内に現れ、約 10 時間続きました。 両個体は観察後に解放され、完全に回復しました。
これらのケースはまれに見えますが、イリノイ毒物センターによる 10 年間の文献調査では、30 を超える文書化されたナツメグ中毒のケースが明らかになりました。 データの調査により、意図的および非意図的な曝露と、毒性をもたらす薬物相互作用の両方が明らかになりました。
調査によると、症例のほぼ半分が意図的なものであり、意図しない曝露はわずか 17 例でした。 13 歳未満の未成年者は、意図せずにナツメグ中毒にさらされた人のほとんどを占めていました。
あらゆる有毒物質と同様に、ほとんどの場合、リスクがメリットを上回ります。 ハイになるためのレクリエーショナル ドラッグとしてナツメグを使用することを検討する前に、ミリスチシンの毒性が臓器不全や死に至る深刻な結果をもたらすことを思い出してください。 （ソース： ヘルスライン)
Image from オランダとバレット