海藻は昆布と同様、植物ではありません。彼らはプロティスタ王国に属しています。原生生物は、動物、植物、菌類に分類されない真核生物のグループです。

海藻は基本的に海に生息しています。多細胞藻類のいくつかのグループの XNUMX つです。それらは木本ではなく、陸生植物に非常に似ているようです。それらは海水で繁栄し、光合成を十分にサポートするために光を必要とします。しかし、海藻は実は植物ではないことをご存知ですか？

昆布や海藻は植物ではありません。彼らはプロティスタ王国のメンバーです。海藻には植物のような維管束系と根がありませんが、海から直接水と栄養素を吸収できます。

環境における海藻の重要性とは?

海藻は地球上で最も古い植物であり、本質的にエコエンジニアであり、私たちの世界を健康に保つために XNUMX 時間体制で働いています。

海が世界の酸素の 50% から 85% を生成していることをご存知ですか? 私たちの海の大きさと、毎日光合成して酸素を生成し、二酸化炭素を隔離する藻類の量を考えてみてください。

藻類は、海の食物連鎖の底にあり、最も栄養密度が高いため、生態学的に重要です。海藻がなければ、海の小さな生き物の食物連鎖も生息域もありません。

海藻は、海に含まれる栄養素やミネラルを非常に効果的に吸収します。また、毒素やフリーラジカルを吸収することもでき、海で不可欠な洗浄と冷却の機能を果たします。

海藻が私たち全員に提供する優れた酸素について、次に深呼吸をするときに、海藻に静かに感謝したいと思うかもしれません. 海藻、昆布、植物プランクトン、藻類プランクトンは、私たちが呼吸する空気の 70% を生成し、それらを重要なものにしています。

信じられないかもしれませんが、熱帯雨林は私たちの酸素の 28% しか生成せず、残りの 2% は他の供給源から供給されます。それは驚くべきことではありませんか？これが、海を保護し、きれいに保つ必要がある理由の XNUMX つです。（ソース：秘密のアフリカ)

海藻は単一の植物を指すのではなく、さまざまな海洋植物や藻類の総称です。正式な用語はありませんが、海藻は、褐藻類、紅藻類、緑藻類の XNUMX つに分類されます。

それはまた、乳がんのリスクを下げることから致命的な病気を撃退することまで、数多くの健康上の利点があるスーパーフードと見なされています. 海藻は海のケールとして知られています。健康への意識を高めるために、さまざまな方法で使用できます。（ソース：秘密のアフリカ)

ベジタリアンになることを考えたことはありますか？しかし、あなたはベーコンが大好きで、ひどく恋しくなりますか? 海苔を揚げるとベーコンのような味がするのでラッキーです。この証明されていない海藻の系統は、味が良く、ケールよりも栄養価が高い.

また、海藻はグルテンフリーで、炭水化物が少なく、有機的で、持続可能です. 海藻のおかげで、罪悪感のないベーコンの代替品を楽しむことができます.

昆布、海苔、わかめはすべて、ほとんどのアジア諸国で食材として、または付け合わせとして使用されるよく知られた海藻成分です. アジアでは毎年、複雑に融合した料理で約 2 万トンの海藻が消費されています。私たちは海藻が大好きで、栄養価が高くて美味しいです。（ソース：秘密のアフリカ)