大恐慌の間、クリフトンのカフェテリアの飲食店は「喜ばない限り自由に食事をする」というスローガンを誇っていました。 元のレストランの最初のXNUMXか月の営業で、XNUMX万人の顧客が彼をオファーに受け入れました。 彼らを成功させるのに十分な顧客が彼らの手形を支払った。
大恐慌の間、ニューヨークの失業者に食料を与えていた「ペニー・レストラン」は、ビル・ダフィーのオールド・イングリッシュ・タバーンの本拠地であった。しかし、大恐慌で財布が空になり、禁酒法もまだ撤廃されていないため、高級店が営業を続けるのは困難でした。古いレストランの「楽しさ」に代わって、新しい […]