アボカドはビタミンやミネラルの豊富な食品であり、そのためアボカドから抽出されたオイルも心臓に良いとされており、ビタミンEが豊富です。オリーブオイルと同様に、アボカドオイルはモノ不飽和脂肪酸の豊富な食品です。しかし、アボカドオイルのブランドの中には、アボカドを含んでいないものもあることを知っていますか?

アメリカ合衆国では、アボカドオイルの82%が古くなったものや他のオイルと混合されたものとして販売されています。カリフォルニア大学デイビス校によると、アボカドオイルと表示されている瓶の中には、アボカドを含んでいないものが3つあります。

アボカドオイルのブレークスルー

市場調査会社ニールセンによると、2016年から2018年の間に、アボカドオイルを宣伝する