私たちは皆、水分補給の重要性を理解しています。水は主要で最も論理的な水分補給の形です。Gatorade のような飲料は電解質を含み、糖分は運動中に失われる微量栄養素の補給に効果的です。しかし、あの象徴的なスポーツドリンクが常に評価されていたわけではないことをご存知ですか？
Gatorade が発明されたとき、フットボールのコーチは研究者が自分たちの大学チームでその飲料を試すことを許さなかった。彼らは、NCAA の規則でプレーが禁じられている新入生だけに製品のテストを許可した。
Gatorade はどのように始まったのか？
医療研究者で腎臓専門医のJ ロバート・ケイド博士は、暑い太陽の下で選手がしおれないようにする方法を見つけようと決意した。フットボールチームのアシスタントコーチであるデウェイン・ダグラスがケイドにシンプルな質問を投げかけ、そこから歴史が始まった。
ダグラスはケイドに、練習中に選手たちがなぜ汗も尿も出さなくなったのかと尋ねた。この疑問がケイドの興味を引き、研究が始まった。ケイドはフロリダ大学医学部で腎臓学部門を立ち上げた。彼の研究チームは、選手が汗で失った体液と電解質をどう補うかを調査し始めた。
話のバリエーションはあるが、ダグラスとケイドはすでに亡くなっており、どちらが正確かは確認できない。結論として、二人はこの象徴的なスポーツドリンクの構想における重要人物であった。（出典：Gainesville）
研究はどのように実施されたか？
ダグラスとケイドはチームのヘッドコーチ、レイ・グレイブスと会議を設定した。彼らは自分たちの目的と、実際の選手で飲料をテストする必要性を説明しようとした。
うむ、君たちが何を言っているのかよくわからないが、フレッシュマンフットボールチームを研究したいなら異論はない。私の大学チームには手を出さないでくれれば構わない。
Ray Graves, Head Coach, University of Florida Football Team
その夏、ケイドは研究チームとともに10人の新入生を対象に研究を実施した。リチャード・カニンガム、ジェームズ・フリー、アレハンドロ・デ・ケサダらがチームに加わり、選手から血液と尿のサンプルを採取した。彼らは電解質と脂質のレベルをモニタリングした。
彼らは尿と血液のサンプルを私のもとに持ってきて、さまざまな時間枠での違いを検査した。Gatorade を摂取したかどうかを見ていた。私たちは、尿や血液中に排出されるナトリウムとカリウムを調べていた。
Loren Roby, Lab Technician
証拠は大量の電解質と体液の損失を示していた。当時は選手が痙攣を恐れて水ではなく塩タブレットを摂取するのが一般的だった。ケイドとチームは水、ナトリウム、カリウム、リン酸塩、糖分で構成された調合液を考案し、これを新入生選手に与えた。(出典：Gainesville)
最初の Gatorade の味はどうだったか？
最初の Gatorade のバッチはひどい味だった。選手はそれを吐き出し、他の選手は嘔吐した。彼らは尿やトイレ用洗剤のような味がすると言った。
決して語れるようなものではなかった。私たちは汗のような味だと言ったが、それは優しい表現だった。飲めなかった。
Chip Hinton, Freshman Linebacker
ロバート・ケイド博士の妻であるメアリー・ケイドは、飲料に少量のレモン汁とシクラメートを加えることを提案した。彼女はこのプロセスに深く関わっており、ヒントンは彼女が飲料の風味改善にどれだけ尽力したかを覚えている。(出典：Gainesville)
