製品の秘密の成分は、競争上の優位性を得るためにしばしば一般の目から隠されています。時には、その成分が製品の性能、外観、味に顕著な違いをもたらすことがあります。コーラには、一般に一切公開されていない神聖な成分があることをご存知ですか？

コカ・コーラには「Merchandise 7X」と呼ばれる秘密の成分があり、1886年にジョン・ペンバートンが考案して以来、秘密にされています。その成分の記述はアトランタのトラスト・カンパニー・バンクの金庫に保管されています。

コカ・コーラはどのように始まったのか？

ジョン・ペンバートンが1888年に亡くなる前に、コカ・コーラの発明者は少なくとも4人の人物と独自の配合を共有したと言われています。

アサ・キャンドラーは1891年にペンバートン遺産からレシピを購入し、コカ・コーラ社を設立し、それ以来配合の機密性を確立しました。また、彼は成分表を変更し、多くの人が味が向上したと言い、ペンバートンの元のレシピを持っている者はもはや真の配合を知らないと主張する権利を得ました。

キャンドラーとその家族は1919年に会社をアーネスト・ウッドラフと投資家グループに売却しました。取得ローンの担保として、ウッドラフは唯一の書面による配合コピーをニューヨークの保証銀行（Guaranty Bank）の金庫に保管しました。

1925年にウッドラフは書面の配合をアトランタのトラスト・カンパニー・バンク（現在はTruist Financialとして知られる）に移しました。債務は2011年12月8日に返済されました。現在、その配合はアトランタのワールド・オブ・コカ・コーラ敷地内の金庫に保管されており、一般に展示されています。

同社によると、常に全レシピにアクセスできるのは2名の従業員だけで、同時に旅行することは許可されていません。一方が死亡した場合、もう一方は社内で後継者を指名し、秘密を明かさなければなりません。その2名の従業員の身元は公表されていません。（出典：The Coca-Cola Company）

コカ・コーラの現在の成分

コカ・コーラは、1から9までの番号が付けられた匿名の製品として材料をメーカーに出荷することで、シロップのレシピを秘密にしています。

各番号付き製品の比例量と混合手法は工場管理者に伝えられますが、製品に含まれる成分は開示されません。その中には、さらに基本的な物質の混合物であるものもあります。

高果糖コーンシロップまたはショ糖では、砂糖が商品番号1、カラメル色素が商品番号2、カフェインが商品番号3、リン酸が商品番号4です。商品5から9の正体は議論の余地があり、特に商品7Xはエッセンシャルオイルのブレンドを含むと考えられています。（出典：The Coca-Cola Company）

米国にはコカ・コーラの配合バリエーションがあることをご存知ですか？

1980年代、米国のコカ・コーラボトラーの大半は、コストが低いため、サトウキビ糖から高果糖コーンシロップへと切り替えました。オハイオ州北部とペンシルベニア州の一部に供給しているコカ・コーラ・ボトリング・カンパニー・オブ・クリーブランドは、2009年時点で年間を通じてショ糖を使用し続けていた唯一の米国ボトラーでした。（出典：The Coca-Cola Company）