ブルーベリーは、青や紫色の果実を結ぶ多年生の草花の大きいグループです。 Vaccinium属の中で、Cyanococcusとして分類されています。 クランベリー、ビルベリー、ハックルベリー、そしてマデイラブルーベリーも、Vaccinium属のメンバーです。 ブルーベリーは、野生または栽培されたものを問わず、北米原産です。 ですが、それらが初めて商業的に栽培されたのはいつか知っていますか?
地域の野生食としての長い歴史を経て、ブルーベリーは1910年代に商業的に栽培され始めました。
ブルーベリーの栽培についての物語
エリザベス・ホワイトとUSDAの植物学者フレデリック
