アメリカのファストフードチェーンは、ハンバーガー、フライドポテト、そして鮮やかなゴールデンアーチのロゴでよく知られています。何年も世界最大のレストランチェーンとして知られ、119か国に支店を持っています。しかし、サラダを販売して健康志向に挑戦したことをご存知ですか？
2004年、マクドナルドは大人向けの「ハッピーセット」を提供し、顧客に健康的なライフスタイルを促そうとしました。このセットにはサラダ、フィットネスDVD、そして歩数計が含まれていました。しかし、残念ながら売上は低迷し、販売は中止されました。
すべてはいつ始まったのか？
ファストフード大手は、米国内のすべての支店向けにGo Active!大人用ハッピーセットの計画を開始しました。目的は、より健康でアクティブなライフスタイルを促進することでした。2004年にこのセットを発売しました。(Source: NBC News)
より健康的なメニューへの取り組みは、長年ファストフード業界が抱えてきた悪評に端を発しています。モーガン・スパーロックのドキュメンタリー『Super Size Me』が公開されたことでも、問題はさらに顕在化しました。(Source: IMDB)
これらの主張により、マクドナルドに対して複数の訴訟が起こされました。同社は肥満防止キャンペーンに参加し、特に子どもに人気のハッピーセット向けに、より健康的な選択肢を提供しました。炭酸飲料の代わりにアップルジュースを、フライドポテトの代わりにリンゴのスライスを提供しました。(Source: NBC News)
「Go Active!」キャンペーンはどの程度成功したのか？
マクドナルドのGo Activeミールには、水、サラダ、エクササイズのヒントが掲載された小冊子、そしてもちろん大人向けのおもちゃとして、5.99ドルの歩数計が付いていました。
これらのミールは期間限定として宣伝されましたが、ヒットすれば将来的にメニューの常設化を検討する声もありました。
肥満対策として、マクドナルドは顧客が注文を低脂肪かつ低カロリーに変更する方法を説明したパンフレットも配布しました。
この極めて重要な健康問題について顧客の教育を支援し、先導的な役割を果たすこと。
Tommy Thompson, HHS Secretary
健康的なメニューへの取り組みは多くの人々を喜ばせましたが、Go Active!ミールは中止されました。メニューに何が入っているかだけでなく、食品の調理方法に関する問題も解決する必要があります。
マクドナルドが公衆の健康を改善したいのであれば、サラダやボトルウォーターを提供するだけでなく、フライドポテトに使用されている部分的に水素添加された油（トランス脂肪を含む）を使用しないようにすべきです。トランス脂肪は心疾患の強力な促進因子です。
Michael Jacobson, Center for Science in the Public Interest
(Source: NBC News)
サラダは再び提供されたことがありますか？
私たちが本当に評価できる点は、マクドナルドが国ごとに実際に異なるという事実です。もちろんマクナゲットやビッグマックといった定番はありますが、文化的バランスを考慮して、多くの国では現地の味に近いものが提供されています。とはいえ、いまだにサラダを提供している店舗もあります。
しかし、パンデミックが始まってからは、マクドナルドのサラダはどこでも姿を消したように見え、多くの人がそれを恋しく思っている様子はあまり見られません。(Source: Business Insider)
