コーヒーは筋肉を刺激し活性化させることで血液に影響を与えます。消化機能を活性化させ、睡眠を遠ざけ、私たちの思考を少し長く保つ能力を提供します。時々コーヒーを飲むのは問題ありませんが、過剰に摂取すると精神病エピソードを引き起こすと言われています。
精神科入院患者において、カフェインは不安感や緊張、その他の精神病症状を高めるとされています。研究は、過剰なカフェイン摂取が特定の精神病エピソードを引き起こす可能性があることを示しています。
カフェインとは何ですか？
カフェインは世界で最も乱用されている向精神薬と考えられています。60種以上の既知の植物に含まれ、食事源としてはコーヒー、紅茶、ココア飲料、チョコレート、ソフトドリンクが挙げられます。
コーヒーは13世紀に中東で利用可能となり、17世紀初頭にヨーロッパへ紹介されました。紅茶は紀元前に中国で消費されていたと考えられ、最終的に16世紀にヨーロッパへ持ち込まれました。 (Source: Cambridge University Press)
カフェインを過剰に摂取することの有害な影響は何ですか？
カフェインは当初、疲労を軽減し精神的パフォーマンスを向上させるために使用されました。過剰にカフェインを摂取すると「カフェイン症」と呼ばれる中毒状態になります。この中毒状態は、落ち着きのなさ、震え、興奮、思考や会話の散漫、そして不眠を特徴とします。
これらの症状は多くの精神医学的症状と明らかに重複します。長年にわたり、カフェイン乱用の潜在的な有害性が認識されてきました。アメリカ医学会誌（JAMA）では、1900年頃に「飲料としてのコーヒー：神経系への有害な影響」に関する会議の報告があり、そこでの寄稿者は「ほとんどの医師がこのテーマにほとんど関心を払っていない。 」と嘆いたと記録されています。
別の寄稿者は、コーヒーがうつ、イライラ、不眠、震え、食欲不振、そして頻繁なゲップ/など様々な症状を引き起こす可能性があると主張しました。
DSM‑IVでは、カフェインに関連する4つの症候群が認識されています：カフェイン中毒、カフェイン誘発性不安障害、カフェイン誘発性睡眠障害、そしてその他に特定されないカフェイン関連障害。カフェイン離脱は、DSM‑IVの付録「さらなる研究のために提供された基準セットと軸」に含まれています。 (Source: Cambridge University Press)
カフェインは何からできているのですか？
カフェインはメチルキサンチンです。この化学群の作用は、中枢神経系の過剰刺激、利尿、心筋の刺激、平滑筋の弛緩を含みます。
カフェインは最初に大脳皮質と延髄のレベルで中枢神経系（CNS）を刺激します。その後、脊髄を刺激します。効果は摂取後1時間以内に現れ、約3〜4時間持続します。カフェインは胃腸管から速やかに吸収され、肝臓で脱メチル化と酸化により代謝されます。
代謝速度には個人差があり、喫煙者では半減期が短くなる一方、妊娠中や経口避妊薬を使用している女性では長くなります。 (Source: Cambridge University Press)
カフェイン離脱を経験することはありますか？
カフェインの離脱症状は動物と人間の両方で観察されます。よく知られた症状としては、頭痛、イライラ、不眠、混乱、吐き気、不安、落ち着きのなさ、震え、動悸、血圧上昇などがあります。
離脱症状は徐々に現れ、2〜3日目に悪化し、最終的に収まります。 (Source: Cambridge University Press)
