Home » Geschiedenis » Wie was de Kiwi-koningin die een revolutie teweegbracht in de Amerikaanse productiepaden?

Wie was de Kiwi-koningin die een revolutie teweegbracht in de Amerikaanse productiepaden?

Chinese kruisbes is in de volksmond beter bekend als de kiwi. Het werd voor het eerst populair in de 12e eeuw tijdens de Song-dynastie. De teelt begon in het begin van de 20e eeuw toen het zich snel verspreidde van China naar Nieuw-Zeeland. Maar wie was de? Kiwi Koningin wie heeft het beroemd gemaakt in Amerikaanse gangpaden?

In een door mannen gedomineerde industrie in de jaren zestig in Amerika, pionierde Frieda Caplan, een moeder en een echtgenote, met succes in een wereld van producten toen Chinese kruisbes bijna ongehoord was. 

Wie was Frieda Caplan?

Op 10 augustus 1923 werd Frieda Rapoport Caplan geboren in het centrum van Los Angeles, Californië, als zoon van haar ouders, Solomon en Rose Yanowa Rapoport, Joods-Russische immigranten. Caplan groeide op en groeide op in Highland Park.

Caplans vader was patroonsnijder en werkte in een kledingfabrikant, terwijl haar moeder huisvrouw was. Ze ging naar school op de Universiteit van Californië, Los Angeles (UCLA). Ze studeerde af met twee graden, een in economie en een andere in politieke wetenschappen.

Vanwege haar diploma kreeg Caplan een kantoorbaan voor een advocaat die het hoofd was van het politieke actiecomité van de CIO in Los Angeles.

Op 28-jarige leeftijd, in 1951, trouwde ze met een arbeidsconsulent en een voorzitter van Longshoreman's vakbond, Albert Hale Caplan, en kreeg hun eerste kind, Karen Caplan, na vier jaar getrouwd te zijn geweest. (Bron: Los Angeles Times)

Hoe is Caplan in de productindustrie terechtgekomen?

Als kersverse moeder die haar kind borstvoeding gaf, wilde Caplan een baan met flexibele werkuren. Omdat de familie van haar man een productiebedrijf runde, huurden ze haar in als boekhouder, ook al had ze geen ervaring met boekhouden en kennis van producten.

De oom en tante van haar man, die het productiehuis leidden, gingen op vakantie en zij werd gevraagd om de marktvloer te beheren en als kassierster in te vullen. 

Gedurende deze tijd in de jaren vijftig hadden de gangpaden met producten een zeer beperkte selectie van producten. De meeste paddenstoelen die verkocht werden, waren de witte champignons en waren niet op zoek of geïnteresseerd in de bruine paddenstoel.

Toen dacht Caplan eraan om de onverkochte portobello-paddenstoelen te promoten. Met haar volharding in het verkopen van de bruine paddenstoel, stemde een van hun klanten ermee in om ze te kopen en wilde ze gebruiken voor een Thanksgiving-advertentie, maar zijn bestelling was enorm en hun productiehuis had niet genoeg om in te vullen.

Caplan probeerde iedereen te bellen om aan de bestelling van de klant te voldoen, maar ze hadden ook niets om Caplan te geven. Ze gaf het zoeken niet op totdat ze arbeiders op een lokale champignonkwekerij zag die deze bruine paddenstoelen inpakten. Ze hielp hen en kon uiteindelijk genoeg invullen om in de behoeften van de klant te voorzien.

Caplan realiseerde zich toen haar uitstekende marketingvaardigheden en interesse in interactie met mensen. Tijdens haar opleiding begon ze meer op de marketingvloer te werken totdat ze besloot haar eigen bedrijf te starten, dat zich richtte op de over het hoofd geziene voedselproducten met de aanmoediging van de huisbaas van de markt, Southern Pacific Railroad.

Caplans vader heeft haar lening van de bank mede ondertekend om haar bedrijf te starten. Ze begon een paar artikelen te verkopen en werd al snel de go-to-distributeur van onbekende producten. (Bron: Los Angeles Times)

Hoe werd ze de Kiwi-koningin?

In de jaren zestig vroeg een importeur of ze de Chinese kruisbessen droeg die hij tijdens zijn reis naar Nieuw-Zeeland tegenkwam. Van iedereen die hij benaderde en aanbood, was het alleen Caplan die ja tegen hem zei.

Het fruit dat naar haar markt werd gebracht, zag er onaantrekkelijk uit en bewoog zich langzaam op de markt. Caplan heeft het fruit omgedoopt tot kiwi's, wat volgens haar aantrekkelijker klonk voor klanten. Het duurde ongeveer tien jaar voordat kiwi's populair werden op de markt. (Bron: Los Angeles Times)

Laat een bericht achter