Veel mensen nemen deel aan een leuke, onofficiële gewoonte genaamd Taco Tuesday in de VS. Dit is wanneer de meeste mensen genieten van taco's van welke aard dan ook. In feite bieden verschillende restaurants op dinsdag ook verschillende promoties en kortingen voor hun taco's. Maar wist je dat Noren in plaats daarvan op vrijdag een soortgelijk gebruik hebben?
"Fredagstaco" of "tacofredag" is de Noorse versie van de Amerikaanse "Taco Tuesday". In plaats van taco-specials en promo's op dinsdag, doen de meeste Noorse restaurants en boodschappen het op vrijdag.
De oorsprong van Taco Tuesday
Taco Tuesday is een Amerikaanse traditie geworden. Deze gewoonte is wijdverbreid in het hele land en elke week nemen veel mensen en restaurants eraan deel. Maar waar komt het vandaan? Er zijn veel berichten over wanneer het begon.
Misschien wel de meest bekende claim op de oorsprong van Taco Tuesday was het geval van Taco John's, een beroemde Mexicaanse keten met meer dan 400 winkels, voornamelijk in het Midwesten. Taco John's registreerde het handelsmerk voor de uitdrukking Taco Tuesday in 1989. Maar ondanks dat de restaurantketen eigenaar is van het merk van de uitdrukking en de oorsprong ervan claimt, spreken hun rapporten zichzelf tegen.
Taco John's handelsmerkaanvraag bij het United States Patent and Trademark Office laat zien dat het bedrijf claimt dat het de term voor het eerst in 1979 heeft gebruikt. In een persbericht in latere jaren beweert het bedrijf dat het de term in 1983 is gaan gebruiken. In een ander rapport schrijft het bedrijf beweert dat Taco Tuesday in februari 1982 begon. En nog een ander rapport beweert dat de franchisenemer van het bedrijf, David Olsen, de term in de vroege jaren tachtig bedacht.
Het bewijs van het culturele fenomeen is echter al in 1933 gezien.
- De White Star Cafetaria in El Paso, Texas, voerde een campagne zoals gemeld op 16 oktober 1933, El Paso Herald-Post, dat het op dinsdag drie Mexicaanse taco's aanbood voor slechts 15 cent.
- Begin 1949 gaf de Zia Lounge in Albuquerque op dinsdag gratis taco's weg.
- In hetzelfde jaar bood Oliver's in Green Bay, Wisconsin, gratis koffie aan bij elke aankoop van Taco op een dinsdag.
- La Cucaracha verklaarde dat taco's hun waren? dinsdag speciaal in de editie van 13 april 1965 van de Minneapolis Star Tribune.
- In de Arizona Daily Star van 31 januari 1967 bood een advertentie voor Pinky's op dinsdag zes taco's aan voor 98 cent.
De Sneeuwwitje Drive-In plaatste een advertentie in de editie van 20 augustus 1973 van de Rapid City Journal waarin klanten werden aangemoedigd om ze te bezoeken op Taco dinsdag. En twee jaar later publiceerde Marti's in Kansas een aankondiging waarin stond: Elke dinsdag is het Taco Tuesday. (Bron: Thrillist)
De Noorse versie van Taco Tuesday
De ietwat Amerikaanse traditie vond zijn weg over de hele wereld. Veel restaurants die een of andere vorm van Taco serveerden, pasten het aan als onderdeel van hun marketingstrategie. Niet alle landen namen het echter in zijn meest nauwkeurige vorm over. In Noorwegen heet hun versie vrijdagstaco or tacovrijdag.
Fredagstaco, naar verluidt bedacht door jongere Noorse generaties, vertaalt zich letterlijk in: Taco van vrijdag. Hun versie van Taco Tuesday wordt elke vrijdag gedaan, waar veel Noren taco's in hun hoofd hebben voor het vrijdagdiner.
Een studie meldde dat bijna 8.2% van de Noren elke vrijdag taco's eet. Restaurants hebben hun promo's van de tacofredag, en zelfs boodschappen doen mee met de hype. Elke vrijdag herschikt de supermarkt hun producten zodat alle taco-ingrediënten vooraan staan. (Bron: SOFN)