Dolfijnen en vissers in Laguna, Brazilië, genieten van hetzelfde voedsel: dikke zilverstaven. Maar in plaats van met elkaar te concurreren, werken ze feitelijk samen. Maar wist je dat dolfijnen al sinds 1847 samenwerken met mensen? Tuimelaars drijven actief vis naar lokale vissers in Laguna, Brazilië, en geven vervolgens met staartklappen een seintje voor de […]
Sushi biedt een unieke en smaakvolle eetervaring, anders dan elk ander gerecht. De legitieme Japanse keuken wordt meestal gemaakt van premium tonijn, amberjack, snapper of makreel. Maar wist je dat tonijn aanvankelijk niet voor sushi werd gebruikt? Begin twintigste eeuw werd tonijn als sport gevangen. Eenmaal gevangen, wordt het verwerkt tot kattenvoer
Hoe veranderde Ahi Tuna van kattenvoer in high-end sushi? Lees meer »
Vissen bestaat al sinds de oudheid. Toch werd de recreatieve visserij pas in de moderne tijd uitgevonden, waarbij de vangst- en vrijlatingsvisserij de meest dominante sportsector was. Maar is deze techniek daadwerkelijk nuttig voor het overleven van de vissen? Het sterftecijfer bij het vangen en terugzetten van vis varieert sterk, afhankelijk van het type vis en de manier waarop het wordt gevangen
Wat is het sterftecijfer van het vangen en loslaten van vis? Lees meer »
Er zijn veel manieren waarop we hulde kunnen brengen aan onze dierbaren nadat ze zijn overleden. Maar wat is er mooier dan hun as te laten gebruiken voor iets waar ze echt van houden? Toen Ron "Ronnie" Hopper aan kanker bezweek, besloten zijn twee vrienden, Paul Fairbrass en Cliff Dale, Thailand opnieuw te bezoeken en zijn as als aas te gebruiken.
