Foie Gras is een populaire delicatesse uit Frankrijk. Het is gemaakt van levervet en vaak gebakken in een korst, en wordt geserveerd als paté, warm of koud. Het maken van foie gras is meestal een zorg voor dierenrechtenactivisten, omdat ganzen of eenden hierdoor gedwongen worden gevoerd. Maar wist je dat je foie gras kunt maken […]
Hoe kun je foie gras maken zonder ganzen te dwingen? Lees meer »
Walvissen zijn een zeer diverse groep zeezoogdieren. Ook al leven ze in het water, ze ademen ook lucht in en zijn, net als mensen, warmbloedig en voeden hun jongen. Maar wist u dat walviskots in feite een fortuin kost en vaak als drijvend goud wordt aangeduid? Ambergis of walvisbraaksel wordt gebruikt
Waarom is walviskots duur? Lees meer »
Als we aan bijen denken, denken we aan het beeld van een harige gele zoemende kever. We associëren ze ook met bijenkorven en leven met een bijenkolonie. Maar wist u dat er bijen zijn die niet in een kolonie leven? Solitaire bijen zijn bijen die geen bijenkorf nodig hebben om te overleven.
Wat zijn solitaire bijen? Lees meer »
