De Amerikaanse fast‑foodketen is beroemd om zijn burgers, friet en het levendige gouden booglogo. Al jaren staan ze bekend als de grootste restaurantketen ter wereld, met vestigingen in 119 landen. Maar wist je dat ze probeerden de gezonde route te volgen door salades te verkopen?

In 2004 probeerde McDonald’s zijn klanten aan te moedigen een gezonde levensstijl te leiden door een volwassen “Happy Meal.” De maaltijd bevatte een salade, een fitness‑DVD en een stappenteller. Maar helaas, de verkoop viel tegen en stopten ze met de verkoop.

Wanneer begon het allemaal?

De fast‑foodgigant begon met het plannen van hun Go Active! Adult Happy Meals voor al hun vestigingen in de VS. Het doel was een gezondere en actievere levensstijl te bevorderen. Ze brachten de maaltijd uit in 2004. (Bron: NBC News)

Het initiatief voor een gezonder menu kwam voort uit de negatieve reputatie die de fast‑foodindustrie jarenlang heeft gekregen. Dit werd nog meer een probleem toen de documentaire Super Size Me van Morgan Spurlock uitkwam. (Bron: IMDB)

Als gevolg van deze beweringen waren er verschillende rechtszaken tegen McDonald’s. Het bedrijf besloot deel te nemen aan een anti‑obesitascampagne en introduceerde gezondere opties, vooral voor hun Happy Meals, die overal door kinderen werden geconsumeerd. In plaats van frisdrank boden ze appelsap aan. In plaats van friet boden ze appelpartjes aan. (Bron: NBC News)

Hoe succesvol was de “Go Active!” campagne?

De McDonald’s Go Active Meal werd geleverd met water, een salade, een boekje met oefentips en uiteraard een speelgoed voor de volwassenen – een stappenteller geprijsd op $5.99.

Deze maaltijden werden geadverteerd als tijdelijk aanbod. Maar er werd gesproken over het permanent opnemen in het menu in de toekomst als het een succes wordt.

Om obesitas te bestrijden, deelde McDonald’s ook brochures uit die uitlegden hoe klanten hun bestellingen konden aanpassen naar vetarm en daardoor minder calorieën bevatten.

Een leidende rol nemen door haar klanten te helpen onderwijzen over dit uiterst belangrijke gezondheidsprobleem.

Tommy Thompson, HHS-secretaris

Hoewel het initiatief voor een gezonder menu andere mensen blij maakte, werden de Go Active! maaltijden stopgezet. Er moeten meer problemen worden aangepakt met betrekking tot hoe het voedsel werd bereid, meer dan alleen wat er op het menu stond.

Als McDonald’s de volksgezondheid wilde verbeteren, kon het naast het aanbieden van salades en flessenwater stoppen met het gebruik van gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën in zijn friet, die transvetten bevatten en een krachtige bevorderaar van hartziekten zijn.

Michael Jacobson, Center for Science in the Public Interest

(Bron: NBC News)

Waren salades ooit weer op het menu?

Een ding dat we echt kunnen waarderen is het feit dat McDonald’s eigenlijk verschilt per land. Natuurlijk hebben ze de standaarditems zoals McNuggets en Big Macs, maar voor culturele balans hebben de meeste iets dat dicht bij hun lokale smaken ligt. Dat gezegd hebbende, serveren sommigen nog steeds salades.

Sinds het begin van de pandemie – lijken de salades van McDonald’s overal verdwenen te zijn, en het lijkt niet dat veel mensen ze missen. (Bron: Business Insider)