Vitamine D is essentieel voor basisfuncties. Deze specifieke vitamine kan op natuurlijke wijze of via verrijkte zuivelproducten worden verkregen. Maar heb je je ooit afgevraagd hoe ons lichaam het opneemt?

Vitamine D werd ontdekt in het begin van de jaren 1920. Zoals algemeen bekend is de zon een van de belangrijkste bronnen die deze vitamine leveren. Het wordt door ons lichaam opgenomen en zet het cholesterol in onze huid om in vitamine D.

Wat is vitamine D?

Vitamine D is een van de 13 vitaminen die in het begin van de 20e eeuw werden ontdekt. Het helpt gezonde botten te bevorderen in ons lichaam door de opname van calcium te ondersteunen. Het is ook een geschikt remmiddel voor de groei van kankercellen, volgens onderzoek van Dr. Michael Holick van de Boston University School of Medicine. (Bron: Web MD)

Wanneer werd vitamine D ontdekt?

De ontdekking van vitamine D vond plaats in de 20e eeuw, maar het werd al in meerdere studies daarvoor gebruikt.

In de jaren 1800 ontdekten artsen in studies dat kinderen die in landelijke gebieden werden opgegroeid een lager percentage ontwikkelde rachitis, het verzachte of verzwakte bot bij kinderen, dan kinderen die in de stad werden opgegroeid. Ze ontdekten dat kinderen die opgroeiden in landelijke gebieden meer blootstelling aan zonlicht hadden en een betere voeding. (Bron: National Library of Medicine)

Wie was Adolf Windaus?

Adolf Windaus was een Duitse organisch chemicus, geboren op 25 december 1876 in Berlijn, Duitsland. Windaus won de Nobelprijs voor zijn onderzoek naar stoffen met een focus op vitamine D en de biologische effecten ervan in 1928.

Windaus begon zijn carrière in de medische sector, behaalde zijn Ph.D. aan de Universiteit van Freiburg in 1899. Na zijn Ph.D. schakelde hij over naar chemisch onderzoek en bekleedde posities in Oostenrijk en werd al snel aangesteld als hoofd van het chemisch instituut aan de Universiteit van Göttingen van 1915 tot 1944.

Windaus was de persoon die de 7-dehydrocholesterol ontdekte, de pionier van vitamine D en introduceerde het als een steroïde. Windaus ontdekte ook dat wanneer 7-dehydrocholesterol wordt omgezet in vitamine D wanneer een van zijn chemische bindingen wordt verbroken wanneer zonlicht erop valt. (Bron: Britannica)

Wat zijn de voordelen van vitamine D?

Vitamine D helpt voornamelijk om onze botten gezond te houden. Deze vitamine is ook een antioxidant en anti‑inflammatoir en helpt bij het reguleren van verschillende cellulaire functies in het lichaam.

Hier zijn enkele voordelen van voldoende vitamine D in het lichaam:

Echter kunnen mensen met een vitamine D-tekort ernstige gezondheidsproblemen ontwikkelen. Er zijn een paar redenen waarom mensen mogelijk niet genoeg van de vitamine binnenkrijgen.

Wat is de juiste hoeveelheid vitamine D?

Te veel vitamine D kan ook niet geschikt zijn voor het lichaam, dus hier is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid om een evenwichtige inname te garanderen: