A Starbucks é uma das empresas internacionais mais bem-sucedidas do mundo. Seu sucesso decorre do fato de ter proporcionado uma experiência que mudou o quanto o mundo pensava sobre as cafeterias e quantos de nós bebemos café fora de casa. Enquanto o front-end do espectro nos mostra o quão grande é a marca Starbucks, você sabia que eles têm um problema de trabalho escravo?
Em 2018, descobriu-se que o café da Starbucks tinha ligações com plantações de trabalho forçado, onde os trabalhadores eram submetidos à servidão por dívida e a condições de trabalho inseguras. Ironicamente, a notícia foi divulgada 8 meses depois que eles foram nomeados uma das empresas mais éticas do mundo pelo 12º ano consecutivo.
A questão do trabalho escravo da Starbucks
Os inspetores do trabalho locais publicaram relatórios em 2018 que ligavam a Starbucks diretamente a uma plantação onde os trabalhadores eram forçados a viver e trabalhar em condições imundas.
Os trabalhadores desta plantação relataram morcegos e camundongos mortos em sua alimentação, falta de saneamento e jornadas de trabalho que duravam das 6h às 11h. Os trabalhadores alegaram que o sistema de pagamento era fraudado e que o café que eles selecionaram desapareceu antes mesmo de poder ser contado.
Os trabalhadores quase não tinham salário líquido devido a deduções por descontar seus cheques. Embora a plantação tenha a certificação de Práticas de Café e Igualdade do Agricultor (CAFE) da Starbucks, a Starbucks recentemente negou a compra da fazenda. As práticas CAFE permitem que as inspeções ocorram com pouca frequência, de 2 a 3 anos, dependendo de vários fatores, incluindo pontuações de inspeções anteriores.
Em um caso mais recente, os inspetores do trabalho descobriram trabalhadores em condições igualmente terríveis em outra plantação que havia sido certificada de acordo com os padrões da Starbucks. Os trabalhadores que trabalham em condições análogas à escravidão atingiram o recorde de 15 anos em 2018. Essas informações foram adquiridas do Ministério do Trabalho brasileiro. (Fonte: Projeto Fair World)
Apoiar os pequenos agricultores é o caminho para acabar com o ciclo de explorações?
Os pequenos agricultores cultivam 80% do café, com cerca de 25 milhões deles em todo o mundo. No entanto, o Brasil tem uma longa história de produção de café em larga escala. Os proprietários de terras construíram vastas plantações no início de 1800, expandindo sua produção nas costas de milhares de africanos escravizados trazidos da África.
Mesmo após a abolição da escravidão no final da década de 1880, o mesmo desequilíbrio de poder ainda existe. Alguns proprietários de terras controlavam vastas extensões de terra, e muitas, muitas outras pessoas ficaram sem terra e foram exploradas por seu trabalho. O Brasil não está sozinho nesse quesito. De fato, a agricultura de plantação em grande escala é baseada nesse modelo em todas as Américas.
Exigir que a Starbucks apoie pequenos agricultores é exigir que eles contribuam para a transformação desse sistema baseado na exploração. O Comércio Justo estabelece preços mínimos e fundos premium que agricultores e cooperativas controlam democraticamente. (Fonte: Projeto Fair World)
O Comércio Justo Ajudará o Meio de Subsistência dos Agricultores?
Os agricultores do Comércio Justo têm mais chances de sucesso. De acordo com a Fairtrade International, um preço mínimo de US$ 1.60 por libra para café convencional e US$ 1.90 para café orgânico. Os agricultores lideram o Simbolo Pequeno Productores, ou Símbolo dos Pequenos Produtores (SPP), com um mínimo de $ 2.20.
O preço por libra é uma questão crítica. Por outro lado, o volume contribui significativamente para a renda agrícola. O impacto geral é reduzido se um agricultor puder vender apenas uma parte de sua colheita a um preço mais alto.
Há muito café disponível de produtores que já passaram pelo processo de certificação. Eles precisam de compradores que estejam dispostos a se comprometer com termos de comércio justo. (Fonte: Projeto Fair World)