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Qual país consome mais café?

O café é uma das bebidas mais apreciadas pelas pessoas, seja no início da manhã ou no intervalo. Mas você sabia que os EUA são apenas o 25º maior consumidor de café? Qual país ocupa o primeiro lugar no consumo de café?

Os países da região nórdica são os maiores consumidores de café em todo o mundo. Todos os países da região estão entre os 10 maiores consumidores de café em todo o mundo. A Finlândia ocupa o primeiro lugar, consumindo quase o dobro do que a Itália consome.

Dez maiores consumidores de café

Quando pensamos em café, imediatamente pensamos em Starbucks ou naquelas chiques e minúsculas xícaras de café expresso francês. Isso nos leva a crer que os maiores consumidores de café são americanos e italianos, mas estatisticamente falando, nem chegamos aos dez primeiros.

O estudo lista os dez principais países com o consumo mais significativo de café por pessoa por ano:

  1. Finlândia - 26 libras
  2. Noruega - 22 libras
  3. Islândia - 20 libras
  4. Dinamarca - 19 libras
  5. Holanda - 19 libras
  6. Suécia - 18 libras
  7. Suíça - 17 libras
  8. Bélgica - 15 libras
  9. Luxemburgo - 14 libras
  10. Canadá 14 libras

Como mencionado acima, os americanos ficaram em 25º lugar no estudo do consumo anual de café por pessoa, com 9.7 libras por ano, ou uma média de 3 xícaras por dia. (Fonte: Revisão da População Mundial)

Como o café chegou aos países nórdicos

O cultivo do café começou no Oriente Médio e, no século 15, as cafeterias eram típicas de países como Turquia, Pérsia e Síria. Com o início do comércio global, o café logo encontrou seu caminho para a região europeia no século XVI. Foi vista como uma bebida infiel por muitos europeus. Mesmo assim, quando o Papa Clemente VIII o experimentou e aprovou, ele se tornou popular e se espalhou por toda a região e pelas Américas.

O café logo encontrou seu caminho através da Dinamarca, já que a Dinamarca tinha acesso a um porto franco. Logo se espalhou pela região nórdica. Hoje, é parte integrante da cultura de lá por vários motivos. (Fonte: Revisão da População Mundial)

O café inicialmente se tornou uma bebida popular em 1800 porque o álcool era mais caro na região devido a impostos e tarifas. Além disso, as igrejas também desempenharam um papel fundamental na popularização da bebida. As igrejas costumavam oferecer café e bolo aos seus paroquianos, chamados Kirkekaffe, o que significa café da igreja.

Outra razão pela qual o café se tornou tão popular nos países nórdicos é por causa do clima. As temperaturas podem chegar a -40 ° C. (Fonte: Veredito)

Cultura Nórdica do Café

O café é parte integrante da cultura da região. Tomar café é uma atividade social e está sempre presente em qualquer evento. Devido à sua popularidade, existem muitos cafés, quase um em cada esquina.

Os intervalos para o café são parte integrante da cultura finlandesa. Na verdade, duas pausas para o café de 10 minutos são obrigatórias por lei. Em outras partes da região, as festas dos cafés são a norma. É muito parecido com a hora do chá britânico, mas com café e muito bolo.

Essas festas de café são encontros muito informais e são conhecidos por termos diferentes, dependendo do país que você visita. Os suecos chamam isso de kafferep. Na Islândia, é conhecido como kaffiboð, e na Noruega e Dinamarca, é chamado caféslabberas. (Fonte: Revisão da População Mundial)

O café também é um sinal de hospitalidade nas regiões nórdicas. Qualquer convidado que visita uma casa é oferecido café. E normalmente, o convidado responderia tiu dropar, o que se traduz em dez gotas. Isso significa que o hóspede deseja apenas uma pequena xícara de café em vez de uma caneca comum. Também é considerado rude sair quando alguém ainda não terminou o café. (Fonte: Veredito)

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