Cerca de um terço de todos os peixes e frutos do mar consumidos em todo o mundo têm rótulos incorretos e a quantidade de fraudes cometidas está aumentando.
Fraude alimentar: você realmente sabe quais espécies de peixes você come? Sabor do Mar Quando você compra peixe em uma loja, ou quando lhe é servido um prato de peixe em um restaurante, você espera receber o que diz o rótulo ou comer o que pediu. Infelizmente, a realidade às vezes está longe […]