“Sardinhas” não são peixes específicos. A palavra é usada para várias espécies de peixes pequenos e oleosos. A definição do que constitui uma sardinha varia de acordo com o governo e a região, com a ONU citando 21 espécies diferentes classificadas como sardinha.

Sardinhas como alimento Canadá A última planta de embalagem de sardinha restante na América do Norte está em Blacks Harbour, New Brunswick. A marca Brunswick, que começou como Connors Brothers na década de 1880, produz sardinhas (na verdade, arenque juvenil, Clupea harengus) com muitos sabores. Brunswick afirma ser o maior produtor de sardinha do mundo. Torta Stargazy da Inglaterra ...

“Sardinhas” não são peixes específicos. A palavra é usada para várias espécies de peixes pequenos e oleosos. A definição do que constitui uma sardinha varia de acordo com o governo e a região, com a ONU citando 21 espécies diferentes classificadas como sardinha. Leia mais »