Около трети всей рыбы и морепродуктов, потребляемых в мире, имеет неправильную маркировку, и количество совершаемых мошенников растет.
Пищевое мошенничество: действительно ли вы знаете, какие виды рыб вы едите? Вкус моря Когда вы покупаете рыбу в магазине или когда вам подают рыбное блюдо в ресторане, вы ожидаете получить то, что написано на этикетке, или съесть то, что заказали. К сожалению, реальность иногда далека от […]