Мясо и морепродукты

Kangaroo

Почему австралийцев поощряли есть больше мяса кенгуру?

Бизнес и промышленность, Продовольствие, Продовольственные и продуктовые магазины, Мясо и морепродукты, Домашние животные и животные /

Когда количество кенгуру выросло с 27 миллионов в 2010 году до примерно 50 миллионов в 2016 году, многие эксперты предложили населению есть больше мяса кенгуру. Поскольку чрезмерное количество кенгуру угрожает биоразнообразию Австралии, многие продолжают поощрять охоту на кенгуру. В 2016 году популяция кенгуру в Австралии выросла до 45 миллионов, что почти вдвое превышает численность населения Австралии. […]

Почему австралийцев поощряли есть больше мяса кенгуру? Подробнее »

Как полковник Сандерс относился к KFC в 1976 году?

Фастфуд, Продовольствие, Продовольствие, Еда и напитки, Мясо и морепродукты, ресторан /

Kentucky Fried Chicken (KFC) — американская сеть ресторанов быстрого питания, базирующаяся в Луисвилле, Кентукки. Это вторая по величине сеть ресторанов в мире после McDonald’s с более чем 22,000 150 ресторанов в 2019 странах по состоянию на декабрь XNUMX года. Сеть ресторанов является дочерней компанией Yum! Brands, которой также принадлежат Pizza Hut, Taco Bell и WingStreet. Но ты

Как полковник Сандерс относился к KFC в 1976 году? Подробнее »

Гуси

Как приготовить фуа-гра без принудительного кормления гусей?

Товары и услуги для животных, Продовольствие, Продовольствие, Еда и напитки, Мясо и морепродукты /

Фуа-гра – популярное лакомство родом из Франции. Его готовят из откормленной печени, часто запекают в корочке и подают как паштет, горячий или холодный. Приготовление фуа-гра обычно вызывает беспокойство у защитников прав животных, поскольку оно подвергает принудительному кормлению гусей или уток. Но знаете ли вы, что фуа-гра можно приготовить

Как приготовить фуа-гра без принудительного кормления гусей? Подробнее »

С чего начался скандал с кониной?

Сельское и лесное хозяйство, Бизнес и промышленность, Продовольствие, Еда и напитки, Мясо и морепродукты /

Конина является неотъемлемой частью кулинарных традиций многих стран, особенно Европы и Азии. Ежегодно восемь стран, потребляющих больше всего конины, потребляют около 4.3 миллиона лошадей. Но это не что-то новое: на протяжении большей части ранней истории человечества на диких лошадей охотились ради белка. Но слышали ли вы когда-нибудь

С чего начался скандал с кониной? Подробнее »

Как был создан Пад Тай?

Продовольствие, Мясо и морепродукты, Субкультуры и нишевые интересы /

Пад Тай, также называемый пхад тай или пхат тай, — популярная уличная еда в Таиланде. Его основные ингредиенты включают сушеные креветки, чеснок, красный перец чили, рыбу, овощи и тофу в соусе из тамаринда и яиц, приготовленные вместе с обжаренной лапшой. Как было создано это блюдо? Создание этого знаменитого

Как был создан Пад Тай? Подробнее »

Что такое Чернина?

Продовольствие, Продовольствие, Мясо и морепродукты /

Чернина, или суп из утиной крови, состоит из утиной или гусиной крови, сухофруктов и уксуса. Он характеризуется кисло-сладким вкусом и обычно встречается в Восточной Европе. Но знаете ли вы, что есть причина, по которой его подают специально мужчинам? Традиционно польский суп «Чернина» готовят из утиной крови.

Что такое Чернина? Подробнее »

У палтуса два глаза?

Продовольствие, Морские животные, Мясо и морепродукты, Домашние животные и животные /

Палтус — самая крупная камбала в океане. Этот вид может вырасти до девяти футов в длину и весить до 600 фунтов. Хотя большинство людей предполагают, что их глаза будут на противоположных сторонах головы, на самом деле все совсем по-другому. Палтус рождается, как и любая обычная рыба.

У палтуса два глаза? Подробнее »

Как делают бескостную ветчину?

Продовольствие, Мясо и морепродукты /

Ветчина получается из задней ноги свиньи и сохраняется в процессе копчения. Вы можете купить ветчину на кости, но задумывались ли вы когда-нибудь, как удаляется кость? Ветчина без костей — это, по сути, рулька без поддерживающей кости. После удаления кости мясо плотно прижимают, чтобы получилась овальная форма.

Как делают бескостную ветчину? Подробнее »

Как Харланд Сандер стал полковником?

Фастфуд, Продовольствие, Мясо и морепродукты, Люди и общество, ресторан /

Полковник Харланд Сандерс был больше, чем просто лицом Kentucky Fried Chicken (KFC). Сандерс был реальным человеком, американским бизнесменом и основателем международной сети ресторанов быстрого питания, которую мы все знаем и любим. Но задумывались ли вы когда-нибудь, как он стал полковником? Полковник Сандерс не был настоящим полковником. Он получил

Как Харланд Сандер стал полковником? Подробнее »

Какова была роль рыбы и чипсов во время войны?

Продовольствие, Продовольствие, Мясо и морепродукты, военный, ресторан, Закуски /

Рыба с жареным картофелем, простое блюдо, состоящее из жареной во фритюре рыбы с жареным картофелем, считается национальной едой Соединенного Королевства. Его можно купить в большинстве английских ресторанов, и его можно подавать в различных вариантах. Но знаете ли вы, что эта простая еда сыграла значительную роль для англичан во время Всемирной войны?

Какова была роль рыбы и чипсов во время войны? Подробнее »

Условия использования - Политика