Фастфуд

Омары

Омар считался белком бедняков до 1880-х годов. Заключенные начинали жаловаться, когда им давали омаров более трех раз в неделю.

Из-за своей популярности и высокого спроса лобстеры сегодня стоят достаточно дорого. Кроме того, омаров трудно поймать, и их лучше всего подавать свежими. В результате процесс их нагона до приготовления еды требует многих навыков и ресурсов. Все эти факторы способствуют высокой стоимости омаров. Но сделал…

Омар считался белком бедняков до 1880-х годов. Заключенные начинали жаловаться, когда им давали омаров более трех раз в неделю. Подробнее »

Panera

Компания St. Louis Bread Company известна как Panera за пределами столичного округа Сент-Луиса. Изменение названия произошло в 1997 году во время расширения компании.

В районе Большого Сент-Луиса компания известна как Saint Louis Bread Company и имеет более 100 офисов. Продукты включают хлебобулочные изделия, макаронные изделия, салаты, бутерброды, супы и специальные напитки. Пицца-лепешка добавится в меню в 2020 году. Но знаете ли вы, когда St. Louis Bread Company сменила название на Panera? …

Компания St. Louis Bread Company известна как Panera за пределами столичного округа Сент-Луиса. Изменение названия произошло в 1997 году во время расширения компании. Подробнее »

Майонез

Майонез промышленного производства имеет высокую кислотность. Рост пищевых патогенных бактерий замедляется, и продукт не требует охлаждения.

Майонез часто делают путем эмульгирования яиц, масла и лимонного сока или уксуса. Приправа имеет густую кремообразную консистенцию и обычно используется в бутербродах и салатах. Но знаете ли вы, что майонез промышленного производства не нужно хранить в холодильнике? Коммерчески производимый майонез имеет достаточно высокую кислотность, чтобы замедлить рост …

Майонез промышленного производства имеет высокую кислотность. Рост пищевых патогенных бактерий замедляется, и продукт не требует охлаждения. Подробнее »

Wendys

В Европе нет Wendy's, потому что торговая марка Wendy's принадлежит местной голландской закусочной. Гигантская сеть быстрого питания годами ведет судебную тяжбу с закусочной.

По всему миру насчитывается более шести тысяч ресторанов Wendy's. Однако им было нелегко распространиться по разным странам из-за высоких эксплуатационных расходов. Но знаете ли вы, что в Европе нет Венди? В 1988 году голландский бизнесмен Раймонд Уорренс открыл закусочную, названную в честь своей дочери Венди. В 1995 году он…

В Европе нет Wendy's, потому что торговая марка Wendy's принадлежит местной голландской закусочной. Гигантская сеть быстрого питания годами ведет судебную тяжбу с закусочной. Подробнее »

Гримаса персонажа McDonald's была представлена ​​​​как «Злая гримаса» и украл молочные коктейли.

Хотя предполагалось, что гримаса была создана для вкусовых ощущений, McDonald's намекал, что личность персонажа на самом деле изменчива. Он мог воплотить каплю или даже молочный коктейль. Но знаете ли вы, что этот персонаж не всегда был таким, каким мы его знаем сегодня? Первоначально гримаса называлась «Злая гримаса». У него было четыре…

Гримаса персонажа McDonald's была представлена ​​​​как «Злая гримаса» и украл молочные коктейли. Подробнее »

Drive Thru

Первый McDonald's Drive-Thru был предназначен для солдат, которые не могли покинуть свои машины в форме.

В 1975 году McDonald's построил первую полосу для проезда в США. До этого были рестораны для автомобилей, но не было таких точек, где клиенты могли бы размещать свои заказы через динамики у тротуара. Carhops, которые обычно можно увидеть на роликовых коньках, затем доставляли заказы на еду прямо в автомобили клиентов. Но знаете ли вы, что первый проезд был предназначен…

Первый McDonald's Drive-Thru был предназначен для солдат, которые не могли покинуть свои машины в форме. Подробнее »

Обмен продуктами питания на Уолл-стрит

The Exchange Buffet, ресторан на Уолл-стрит, работал по системе чести, когда клиенты сами подсчитывали свои счета.

Буфет Exchange открылся в 1885 году и закрылся в 1946 году. Его часто считают первым рестораном-кафетерием. Во время войны они были популярны среди военнослужащих в военных учреждениях в центре города, студентов колледжей и офисных служащих. Клиенты иногда были клиентами в третьем или четвертом поколении. Но знаете ли вы, насколько эффективной была эта система? Обменный буфет на …

The Exchange Buffet, ресторан на Уолл-стрит, работал по системе чести, когда клиенты сами подсчитывали свои счета. Подробнее »

Taco Bell

Когда в 1962 году открылся ресторан Taco Bell, люди не знали, как произносить слово «тако».

Тако появились в Мексике задолго до прибытия испанцев. Это свежеприготовленные, мягкие, плоские кукурузные лепешки с некоторыми формами белка, такими как рыба или жареные органы. Это была основная еда, которая давала людям необходимые питательные вещества и энергию. Но знаете ли вы, как американцы произносили слово taco, когда Taco Bell…

Когда в 1962 году открылся ресторан Taco Bell, люди не знали, как произносить слово «тако». Подробнее »

молочный коктейль

Что было одним из оригинальных ингредиентов молочного коктейля?

Современный молочный коктейль был изобретен в 1922 году Иваром Коулсоном, сотрудником чикагской сети Walgreens. Все началось с двух шариков мороженого и солодового молока. Но знаете ли вы, что старая версия молочного коктейля сильно отличалась? Термин «молочный коктейль» впервые был использован в 1885 году, но не для…

Что было одним из оригинальных ингредиентов молочного коктейля? Подробнее »

Ин Н Аут Бургер

Почему на контейнерах для бургеров In-N-Out есть библейские стихи?

In-N-Out Burger — американская сеть ресторанов быстрого питания, расположенная в Калифорнии и на юго-западе, со штаб-квартирой в Ирвине, штат Калифорния. Заведение было основано Гарри и Эстер Снайдер в 1948 году. За последние несколько десятилетий сеть расширилась и открыла несколько распределительных центров. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему существуют библейские стихи…

Почему на контейнерах для бургеров In-N-Out есть библейские стихи? Подробнее »