Главная » Еда и напитки » Страница 2

Еда и напитки

Суповая кухня Аль Капоне

Аль Капоне был первым человеком, открывшим бесплатную кухню во время Великой депрессии. Его кухни подавали трехразовое питание, чтобы гарантировать, что каждый, кто потерял работу, получит еду.

Суповые кухни впервые появились в Америке примерно в 1929 году, когда стали очевидны последствия растущей депрессии. Когда в 1932 году экономика впала в штопор, 12 миллионов американцев, примерно 25% средней рабочей силы, остались без работы, и потребность в бесплатных столовых стала еще острее. Но знаете ли вы, кто […]

Аль Капоне был первым человеком, открывшим бесплатную кухню во время Великой депрессии. Его кухни подавали трехразовое питание, чтобы гарантировать, что каждый, кто потерял работу, получит еду. Подробнее »

Томас Джефферсон

Томас Джефферсон был серьезным гурманом, который познакомил Америку с вафлями, макаронами и сыром, пармезаном, оливковым маслом и шампанским.

Томас Джефферсон был американским государственным деятелем, дипломатом, юристом, архитектором, философом и отцом-основателем. Он также был третьим президентом США с 1801 по 1809 год. Но знаете ли вы, что он также был гурманом? Томас Джефферсон был серьезным гурманом, который познакомил Америку с вафлями, макаронами с сыром, армезаном, оливковым маслом и шампанским. Основание

Томас Джефферсон был серьезным гурманом, который познакомил Америку с вафлями, макаронами и сыром, пармезаном, оливковым маслом и шампанским. Подробнее »

Нерожденные дети Амниотическая жидкость

Нерожденные дети в утробе матери могут ощущать вкус чеснока, моркови или ванили в амниотической жидкости. Это может повлиять на то, что им нравится есть.

Вкус ребенка формируется на 8 неделе беременности. Они могут различать вкусы пищи, которую едят их матери. В этот момент нервы вкусовых рецепторов начинают соединяться с мозгом. Но знаете ли вы, какие вкусы являются доминирующими? Еще не рожденные дети в утробе матери могут ощущать вкусы чеснока, моркови и ванили.

Нерожденные дети в утробе матери могут ощущать вкус чеснока, моркови или ванили в амниотической жидкости. Это может повлиять на то, что им нравится есть. Подробнее »

Хотя и чай, и кофе производят кофеин, эта черта развивалась независимо.

Каждую секунду во всем мире выпивается более 26,000 XNUMX чашек кофе. Некоторых пьющих может заинтересовать вкус, но большинство используют его, чтобы доставить кофеин в свой организм. Но знаете ли вы, что кофеин эволюционировал? Хотя кофеин вырабатывается как чайными, так и кофейными растениями, этот признак развился независимо, а это означает, что

Хотя и чай, и кофе производят кофеин, эта черта развивалась независимо. Подробнее »

Черника

Черника была коммерчески выращена в 1910-х годах после долгой истории в качестве региональной дикой пищи.

Черника — это большая группа многолетних цветущих растений, дающих синие или фиолетовые ягоды. Их относят к цианококкам рода Vaccinium. Клюква, черника, черника и черника Мадейра также относятся к роду Vaccinium. Голубика, как дикая, так и культивируемая, родом из Северной Америки. Но знаете ли вы, когда они были впервые

Черника была коммерчески выращена в 1910-х годах после долгой истории в качестве региональной дикой пищи. Подробнее »

Сыр Морфин

Сыр содержит морфиноподобное соединение под названием казоморфин. Это опиоидный пептид, полученный в результате переваривания казеина молочного белка.

Согласно исследованию 2015 года, опубликованному в США и Национальной медицинской библиотеке, некоторые продукты питания вызывают привыкание. Также выяснилось, что эти продукты могут иметь характеристики, аналогичные запрещенным наркотикам. Но знаете ли вы, что сыр содержит морфиноподобное соединение? Казоморфин, морфиноподобное соединение, содержащееся в сыре, вызывает сильную зависимость. Этот

Сыр содержит морфиноподобное соединение под названием казоморфин. Это опиоидный пептид, полученный в результате переваривания казеина молочного белка. Подробнее »

Японский повар

До 2013 года иностранным поварам в Японии по закону запрещалось работать в ресторанах, специализирующихся на традиционной японской кухне. Япония изменила свои правила для иностранных поваров после того, как традиционная японская кухня получила статус ЮНЕСКО.

Чтобы работать шеф-поваром в Японии, сначала нужно знать язык и, конечно же, получить визу для легальной работы в стране. Хотя японская кухня доступна во всем мире, традиционную японскую еду готовили только японские повара. Но знаете ли вы, что этот запрет снят? До 2013 года иностранные повара

До 2013 года иностранным поварам в Японии по закону запрещалось работать в ресторанах, специализирующихся на традиционной японской кухне. Япония изменила свои правила для иностранных поваров после того, как традиционная японская кухня получила статус ЮНЕСКО. Подробнее »

шрирача

Изменение климата влияет на производство острого соуса чили Шрирача. Калифорнийская компания столкнулась с серьезной нехваткой перца чили из-за погодных условий, влияющих на качество их перца чили.

Компания Huy Fong Foods Incorporated, производитель культового острого соуса чили Шрирача, объявила о прекращении производства своих любимых соусов. Шрирача — это последний товар, запасы которого недостаточны для удовлетворения спроса, и его будет трудно найти этим летом 2022 года. Но знаете ли вы, в чем причина нехватки?

Изменение климата влияет на производство острого соуса чили Шрирача. Калифорнийская компания столкнулась с серьезной нехваткой перца чили из-за погодных условий, влияющих на качество их перца чили. Подробнее »

Гималайская соль

Большая часть гималайской розовой соли добывается не в Гималаях. Соль добывается в Пенджабе, Пакистан.

Розовая гималайская соль имеет сходный химический состав с поваренной солью. Содержание хлорида натрия в нем достигает 98 процентов. Оставшаяся соль содержит микроэлементы, такие как калий, магний и кальций. Именно это придает соли светло-розовый цвет. Но знаете ли вы, что большую часть гималайской розовой соли мы потребляем?

Большая часть гималайской розовой соли добывается не в Гималаях. Соль добывается в Пенджабе, Пакистан. Подробнее »

Нация кэрри

Кэрри Нэйшн боролась с широко распространенным употреблением алкоголя в США до введения запрета, нападая на салуны с топором.

Кэрри А. Нэйшн использовал прямой подход к достижению целей движения за сухой закон, часто слишком прямой, по мнению властей. Ее необычная история жизни не только интересна сама по себе, но и подчеркивает некоторые мотивы, побудившие женщин присоединиться к движению, которое в конечном итоге привело к сухому закону. Но ты

Кэрри Нэйшн боролась с широко распространенным употреблением алкоголя в США до введения запрета, нападая на салуны с топором. Подробнее »