Главная » Бизнес и промышленность » Индустрия гостеприимства » Еда и Питание » Джошуа Томсон подал в суд на кинотеатр AMC в Мичигане за чрезмерно дорогие закуски. Он приносил свои собственные закуски до того, как истеблишмент запретил эту практику
Цены на попкорн

Джошуа Томсон подал в суд на кинотеатр AMC в Мичигане за чрезмерно дорогие закуски. Он приносил свои собственные закуски до того, как истеблишмент запретил эту практику

Кино определяется избытком: большой экран, большие динамики и большая еда. Доступны огромные газированные напитки, банки с попкорном и достаточное количество конфет, чтобы не уснуть во время показа всей саги «Звездные войны» и «Властелин колец». Знаете ли вы, почему Джошуа Томпсон подал в суд на кинотеатр в Мичигане?

Джошуа Томпсон подал иск против кинотеатра AMC в Мичигане из-за высокой стоимости льготных закусок. Он утверждает, что приносил свои закуски, пока театр не запретил их. Томпсон заплатил 8 долларов за газировку и упаковку Goobers, но он мог купить те же товары менее чем за 3 доллара в ближайшей аптеке.

Огромная наценка

С закусками, столь важными для прибыли кинотеатра, неудивительно, что наценка может быть резкой. Попкорн за 8 долларов может стоить всего 90 центов в материалах, что дает впечатляющую 800-процентную рентабельность инвестиций (ROI); газировка за 6 долларов может стоить менее 1 доллара в сиропе, воде и чашках, что дает 600-процентную прибыль. Неудивительно, что они могут позволить себе бесплатные заправки. (Источник: Mental Floss

Знаете ли вы, что первые кинотеатры запретили закуски? 

Когда в 1920-е годы на экраны стали выходить одни из первых фильмов, в кинотеатрах была единая политика: еда не разрешалась. Руководители кинотеатров считали свой бизнес похожим на живой театр, с немного трепетной атмосферой. Чмокание и чавканье осуждались. Хуже того, попкорн и другие закуски пролились и испортили их богато украшенные ковры. Однако по мере того, как немое кино уступало место звуковому кино, а постоянный звук мог помочь приглушить жевание, многие кинотеатры ослабили свои ограничения. (Источник: Mental Floss

Кто изначально продавал закуски для кинотеатров?

В то время как у звуковых фильмов, возможно, было более спокойное отношение к театральной еде, кинотеатры все еще не были оборудованы для подачи различных закусок. Владельцам было проще договориться с уличными торговцами попкорном, которые обычно задерживались снаружи и раздавали пакеты со свежим попкорном прибывающим посетителям. Театр взимал ежедневную плату, а продавцы попкорна могли продавать его как владельцам билетов, так и прохожим. Владельцы кинотеатров также разрешили устанавливать автоматы по продаже конфет в своих вестибюлях.

В конце концов менеджеры усвоили урок и купили машины для попкорна. Лучше всего то, что восхитительный аромат попкорна пронизывал вестибюли кинотеатров, делая его идеальным инструментом продаж. (Источник: Mental Floss

Спасители Великой депрессии

Во время Великой депрессии людей, располагающих доходом от развлечений, было все меньше и меньше, и многие театры прекратили свою деятельность. Однако кинотеатры, которые начали предлагать закуски, похоже, держатся. Попкорн был достаточно дешевым для кинозрителей по 10 центов за пакет, а прибыль от закусок помогала владельцам держаться на плаву. Milk Duds, еще одно недорогое лакомство, представленное в 1926 году, стоило всего 5 центов. Вскоре клиенты подумали, что фильмы и закуски — хорошее сочетание. К 1945 году на кинотеатры приходилось 40% всего попкорна, потребляемого в США. Он стал де-факто закуской с сахарным пайком во время Второй мировой войны. (Источник: Mental Floss

Изображение из Ярмарка Тщеславия

Оставьте комментарий