Ferrero должна производить большое количество Nutella, чтобы удовлетворить высокий спрос, существующий во всем мире. Сообщается, что баночка этого вещества продается каждые 2.5 секунды, а общее количество банок, продаваемых ежегодно, позволяет обогнуть Землю 1.8 раза, что составляет одну вкусную планету. Ежегодно Ferrero производит более 365,000 XNUMX тонн Nutella, что эквивалентно весу Эмпайр Стейт Билдинг. Но знаете ли вы, что Nutella покупает кучу фундука?
Итальянская компания закупает более четверти мирового производства фундука для производства Nutella.
Крупнейшие потребители фундука
По данным BBC, Ferrero ежегодно закупает четверть фундука во всем мире для производства Nutella. По данным Mental Floss, это более 100,000 XNUMX тонн. Ferrero утверждает, что этот фундук поступает из Турции, Италии и Чили на веб-сайте Nutella. В Северном полушарии их собирают с начала августа до конца сентября; однако теперь Ferrero также закупает фундук в Южном полушарии, где его собирают с февраля по март.
По данным NPR, Nutella виновата в том, что фундук стал такой модной культурой и поднял цену на него. Поставки фундука в Турцию сократились вдвое в 2014 году из-за поздних заморозков, а цены выросли на 60%. В настоящее время фундук пытаются выращивать в Нью-Джерси и других районах, где он никогда раньше не выращивался.
По данным Mental Floss, каждая банка Nutella на 14 унций содержит 52 этих ценнейших фундука. Согласно Healthline, они сочетаются с какао, пальмовым маслом, сахаром и сухим молоком, чтобы создать восхитительную сливочную, хотя и не особенно полезную пасту, которая усиливает вкус бесчисленных рецептов и добавляет что-то дополнительное к каждому приему пищи. (Источник: Пюре)
Изменение классического рецепта Nutella
По возможности лучше избегать изменения любимого вкуса Nutella. Согласно Time, преданные поклонники Nutella были возмущены, когда Nutella объявила в 2017 году, что они изменили рецепт. По словам производителя, Nutella по-прежнему изготавливается из семи основных ингредиентов: лесных орехов, какао, сахара и пальмового масла, но в нее были внесены некоторые изменения. Такое же количество сухого молока использовалось в Nutella американского производства вместо сухой сыворотки. Цель состояла в том, чтобы улучшить согласованность и качество.
Но поклонники Nutella не остались в неведении об этом изменении. Возмущенные поклонники Nutella использовали социальные сети, чтобы выразить свое разочарование и заявить, что продукт на вкус слаще, чем он есть на самом деле. (Источник: Пюре)
Не очень полезная версия Nutella
Цена Nutella изменилась, и ее заявления о пользе для здоровья также вызвали споры. Компания оказалась в затруднительном положении, когда Nutella заявила о пользе для здоровья своей восхитительной пасты из фундука. Две столовые ложки или одна порция содержат 21 грамм сахара и 11 грамм жира. Кто потребляет не более двух столовых ложек Nutella?
По данным Huffington Post, несмотря на то, что реклама Nutella утверждает обратное, мама из Калифорнии обнаружила, что продукт, которым она кормила свою дочь, был вреден для здоровья. Это привело к началу коллективного иска. В ответ производитель продукции Ferrero согласился на урегулирование в размере 3 миллионов долларов и был вынужден изменить некоторые маркетинговые заявления и маркировку. (Источник: Пюре)
Изображение из Фундук