Деревья – одни из удивительных существ на нашей планете. Они не двигаются, но их относят к живым организмам. Помимо этого, они очень полезны для человека. Но слышали ли вы о дереве Хабутикаба? Что делает его таким необычным?
Дерево Джабутикаба или Бразильское виноградное дерево уникально тем, что выращивают ягоды на их стволе. Они довольно популярны в Бразилии, тротуары некоторых городов покрыты пятнами от выброшенной кожуры фруктов.
Факты о Хабутикабе
Jabuticaba или Плиния цветная входит в семейство миртовых со съедобными плодами. Это дерево произрастает на юго-востоке Бразилии. С годами они были завезены в другие регионы, такие как западные и южные штаты Америки. Плоды Jabuticaba можно есть в сыром виде. В Бразилии местные жители используют их для приготовления вина и желе.
Деревья образуют куполообразную вершину и могут достигать 40 футов в высоту. Листья гладкие, овальные. Они также различаются по размеру; некоторые листья имеют размер 0.75 дюйма, а другие - 3 дюйма. У дерева также есть крошечные цветы, которые растут группами прямо на ветвях и стволе дерева. Сама ягода имеет пурпурно-бордовую окраску. У каждого плода будет от одного до четырех семян и сочная полупрозрачная мякоть. (Источник: Британская)
Как дерево Джабутикаба получило свое название?
Имя Жабутикаба происходит от слова тупи джабути и каба что буквально переводится как черепаха и место соответственно. В широком смысле этот термин означал место, где водятся черепахи. Другие истолковали это название как «черепаший жир», что означает белую полупрозрачную мякоть плода. (Источник: Колледж тропического сельского хозяйства и человеческих ресурсов)
Какая идеальная среда для дерева Хабуйкаба?
Ассоциация Дерево Джабутикаба требует большого количества воды. Чтобы дерево зацвело, необходимы дождь или правильный полив. Также важно сажать эти деревья глубоко в хорошо дренированную почву. Именно поэтому дерево растет в более тропических условиях. Деревья на Гавайях могут давать максимум шесть урожаев в год; в зависимости от погоды влияет размер плода.
Уилсон Попено, исследователь растений и садовод, писал о Дерево Джабутикаба в начале 1900-х годов. Он отметил, что деревья в Бразилии находились на расстоянии 15 футов друг от друга и технически слишком близко друг к другу, что ограничивало его рост. Он считал, что они должны находиться на расстоянии не менее 30 футов друг от друга, чтобы максимально раскрыть свой потенциал. (Источник: Колледж тропического сельского хозяйства и человеческих ресурсов)
Как можно использовать плоды Дерево Джабутикаба?
Плоды Дерево Jabuticaba растет уникально. Вместо того, чтобы висеть на ветке, как большинство фруктов, Плоды Jabuticaba растут прямо на стволе.
На бразильских рынках Jabuticabas употребляют в виде свежих фруктов. Брожение начинается через 3-4 дня после сбора урожая; в этот момент они превращают их в желе, пироги, вино и ликеры. Поскольку у них короткий срок хранения, свежие Jabuticabas редко можно найти на рынках, где не растет дерево в этом районе. (Источник: Колледж тропического сельского хозяйства и человеческих ресурсов)