Десертный желудок - это настоящая вещь, ваш кишечник расширяется при контакте с сахаром, и поэтому остается место для десерта даже после ощущения сытости.

Итак, есть научная причина, почему у нас всегда есть место для десерта

Десертный желудок. Все мы испытали это вкусовое ощущение. Это случается только каждый раз, когда мы едим. По сути, это часть человеческого существования.

Вы едите вкусный, сытный ужин, чувствуете себя довольным до краев, но когда возникает красивый вопрос: «А нам десерт?» приходит, это всегда да - потом, к большому ужасу нашего желудка.

Это правда, у нас всегда есть место для десертов, независимо от того, балуем ли мы это ощущение десертом или нет (спасибо, если у вас есть сила воли). Но почему именно это происходит?

По словам Рассела Киста, профессора сенсорных наук и наук о продуктах питания и директора Центра передовых сенсорных наук в Университете Дикина, у феномена, называемого сенсорным, есть научная причина. Продолжить чтение

источник: https://www.huffingtonpost.com.au/2017/01/26/so-theres-a-scientific-reason-why-we-always-have-room-for-dess_a_21684541/