Фуа-гра – популярное лакомство родом из Франции. Его готовят из откормленной печени, часто запекают в корочке и подают в виде паштета, горячего или холодного. Приготовление фуа-гра обычно вызывает беспокойство у защитников прав животных, поскольку оно подвергает принудительному кормлению гусей или уток. Но знаете ли вы, что фуа-гра можно приготовить […]
Как приготовить фуа-гра без принудительного кормления гусей? Подробнее »
Киты — весьма разнообразная группа морских млекопитающих. Хотя они живут в воде, они также дышат воздухом и, как и люди, теплокровны и выкармливают своих детенышей. Но знаете ли вы, что рвота кита на самом деле стоит целое состояние и ее часто называют плавающим золотом? Амбра или рвота кита используется в
Почему китовая рвота стоит дорого? Подробнее »
Когда мы думаем о пчелах, на ум приходит образ пушистого желтого жужжащего жука. Мы также ассоциируем их с ульями и жизнью в колонии пчел. Но знаете ли вы, что есть пчелы, которые не живут внутри семьи? Одиночные пчелы — это пчелы, которым для выживания не нужен улей.
Что такое одиночные пчелы? Подробнее »
