С чего начался скандал с кониной?
Конина является неотъемлемой частью кулинарных традиций многих стран, особенно Европы и Азии. Ежегодно восемь стран, потребляющих больше всего конины, потребляют около 4.3 миллиона лошадей. Но это не что-то новое: на протяжении большей части ранней истории человечества на диких лошадей охотились ради белка. Но слышали ли вы когда-нибудь […]
С чего начался скандал с кониной? Подробнее »