питание

В 1999 году Крафт встретился с другими крупнейшими пищевыми компаниями Америки, чтобы обсудить растущую обеспокоенность населения по поводу упакованных и обработанных пищевых продуктов. Они решили не снижать потребление соли, сахара и жира, поскольку это ухудшит вкус еды, и их акционеры потеряют деньги.

Как пищевая промышленность манипулирует вкусовыми рецепторами с помощью «соленого сахарного жира», продавая кока-колу клиентам, которых называют «заядлыми потребителями». Продажа подросткам в попытке зацепить их на всю жизнь. Научно изменяемое соотношение соли, сахара и жира для оптимизации потребительского комфорта. В своей новой книге «Соленый сахар и жир: как нас зацепили пищевые гиганты» Пулитцер ...

В 1999 году Крафт встретился с другими крупнейшими пищевыми компаниями Америки, чтобы обсудить растущую обеспокоенность населения по поводу упакованных и обработанных пищевых продуктов. Они решили не снижать потребление соли, сахара и жира, поскольку это ухудшит вкус еды, и их акционеры потеряют деньги. Подробнее »

86-летняя женщина написала положительный отзыв о новом оливковом саду для своей местной газеты. Над ней безжалостно издевались в Интернете. Энтони Бурден думал, что у нее есть ценная точка зрения на обеды в маленьком городке. Поэтому он опубликовал книгу ее обзоров.

Вот предисловие Энтони Бурдена к книге Мэрилин Хагерти «Гранд-Форкс». Вот предисловие, написанное Энтони Бурденом для новой книги ресторанного критика Гранд Форкс Геральд Мэрилин Хагерти, Гранд-Форкс: история американской кухни в 128 обзорах. Имя Хагерти стало нарицательным в 2012 году, когда ее положительный отзыв об оливковом саду в Гранд-Форкс, Северная Дакота, стал вирусным…

86-летняя женщина написала положительный отзыв о новом оливковом саду для своей местной газеты. Над ней безжалостно издевались в Интернете. Энтони Бурден думал, что у нее есть ценная точка зрения на обеды в маленьком городке. Поэтому он опубликовал книгу ее обзоров. Подробнее »

Гирос, денер и шаурма, похожие на блюда, приготовленные на вертикальном гриле, на разных языках означают «переворачивание».

Шаурма (/ ʃəˈwɑːrmə /; арабский: شاورما) - это блюдо ближневосточной кухни, состоящее из мяса, нарезанного тонкими ломтиками, сложенного в форме конуса и обжаренного на медленно вращающемся вертикальном гриле или вертеле. Первоначально приготовленная из баранины или баранины, сегодня шаурма также может быть из курицы, индейки, говядины или телятины. Тонкие ломтики сбриваются с приготовленной поверхности, поскольку она непрерывно вращается. Шаурма - одна из самых популярных уличных еды в мире, особенно…

Гирос, денер и шаурма, похожие на блюда, приготовленные на вертикальном гриле, на разных языках означают «переворачивание». Подробнее »