Главная » ваниль

ваниль

Запах старой книги

Что вызывает запах «старой книги»?

В запахе старых книг есть что-то такое, что соблазняет ваши обонятельные чувства. На самом деле существует конкретная причина, по которой эти пыльные страницы так приятно пахнут книжным червям. Но знаете ли вы, что заставляет их так пахнуть? Запах «Старой книги» создается органическим материалом под названием лигнин. Это […]

Что вызывает запах «старой книги»? Подробнее »

Все ли стручки ванили имеют одинаковый вкус?

Вино, перец чили, кофе и десятки других продуктов имеют специфические вкусовые характеристики в зависимости от того, где они были выращены и как изготовлены. Но знаете ли вы, что вкус стручков ванили разный в зависимости от региона, в котором они выращены? Все стручки ванили имеют разный вкус в зависимости от страны их происхождения. Немного ванили по вкусу

Все ли стручки ванили имеют одинаковый вкус? Подробнее »

Почему раньше нельзя было выращивать ваниль в Европе?

Один из самых знаковых и вкусных итальянских десертов, Панна Котта, готовится из сливок, сахара, молока, рома, марсалы, желатина и ванили. Это один из десертов, который обязательно стоит заказать в Италии. Что, если ваниль недоступна в регионе? Будет ли он на вкус таким же? Европейцы изо всех сил пытались выращивать ванильные бобы, когда

Почему раньше нельзя было выращивать ваниль в Европе? Подробнее »