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牛肉

蒙古牛肉

中餐馆供应的蒙古牛肉并非来自蒙古。 它们实际上起源于台湾的蒙古烧烤店。 蒙古烧烤风格的概念是由一位台湾企业家在 1950 年代创建的。

许多无法忍受中餐馆麻婆豆腐或宫保鸡丁等菜肴辛辣味的人更喜欢蒙古牛肉。它的甜味对儿童很有吸引力,甚至爱冒险的食客也认为它是舒适的食物。这道菜是用侧腹牛排制成的,这是一块瘦肉,有时有嚼劲的牛肉,用红糖腌制,大豆[...]

中餐馆供应的蒙古牛肉并非来自蒙古。 它们实际上起源于台湾的蒙古烧烤店。 蒙古烧烤风格的概念是由一位台湾企业家在 1950 年代创建的。 阅读更多»