食品

2016 年,一名男子在一场饮食比赛中吃了鬼椒并喝了 6 杯水来降温。 他呕吐太多,以至于在食道上撕裂了一个洞,被紧急送往医院。

鬼椒,俗称 bhut jolokia,是一种生长在印度东北部的杂交辣椒。 它是辣椒和红辣椒的杂交品种。 但是,吃太多鬼椒有危险吗? 2016 年,一名男子参加了一场饮食比赛,他喝了六杯水来降温。 他 …

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2017 年的一项研究发现,1924 年碘盐的引入提高了四分之一最缺碘人口的智商。

美国的食盐在 1900 年代初期被加碘,以确保所有美国人摄入足够的碘以正常运作。 根据最近的研究,在盐中添加碘可以改善健康并提高平均智商。 但是加碘盐是如何帮助提高智商的呢? 根据 2017 年的一项研究,加碘食品的引入……

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金枪鱼王

一条 612 磅重的蓝鳍金枪鱼在 3.1 年的日本拍卖会上以 2019 万美元的价格售出

金枪鱼是 Thunnini 部落的咸水鱼,属于鲭科的一个亚科。 Thunnini 家族有 15 个物种,分布在五个属中,体型从子弹头金枪鱼到大西洋蓝鳍金枪鱼不等,后者可以长到 2 米长,寿命长达 50 年。 但是什么……

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幸运护身符

幸运符是由通用磨坊员工约翰霍拉汉发明的,他将花生糖切碎放入一碗麦片粥中

Lucky Charms 是 General Mills 自 1964 年以来生产的早餐麦片品牌。该麦片包含五颜六色的棉花糖和形状各异的碎燕麦片,每个都类似于与好运相关的多个物体或符号之一。 但 Lucky Charms 麦片是如何诞生的呢? 通用磨坊员工约翰·霍拉汉 (John Holahan) 在……之后得到了这个概念。

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好时冰淇淋和好时巧克力

好时冰淇淋和好时巧克力尽管成立于同一城市、同一年、同名,但没有任何隶属关系。

Hershey Creamery Company,也称为 Hershey's Ice Cream,是一家美国乳品厂,生产冰淇淋、果汁冰糕、果子露、冷冻酸奶和其他冷冻甜点,如冰沙和冷冻平板式冰淇淋搅拌机。 好时公司,也被称为好时公司,是一家美国跨国公司,也是世界上最大的巧克力制造商之一。 但 …

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最大的榛子用户

超过四分之一的全球榛子产量被一家意大利公司收购,用于制作花生酱。

费列罗必须生产大量的 Nutella 才能满足全世界的高需求。 据报道,每 2.5 秒就会售出一罐这种东西,加上每年售出的罐子总数,你可以绕地球 1.8 圈,这将构成一个美味的星球。 费列罗生产更多……

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托马斯·杰斐逊

托马斯·杰斐逊 (Thomas Jefferson) 是一位认真的美食家,他向美国介绍了华夫饼、通心粉和奶酪、巴马干酪、橄榄油和香槟。

托马斯·杰斐逊 (Thomas Jefferson) 是美国政治家、外交官、律师、建筑师、哲学家和开国元勋。 他也是1801年到1809年的美国第三任总统。但你知道他还是个吃货吗? 托马斯·杰斐逊 (Thomas Jefferson) 是一位认真的美食家,他将华夫饼、通心粉和奶酪、阿玛森芝士、橄榄油和香槟引入了美国。 创始…

托马斯·杰斐逊 (Thomas Jefferson) 是一位认真的美食家,他向美国介绍了华夫饼、通心粉和奶酪、巴马干酪、橄榄油和香槟。 阅读更多»

未出生的婴儿羊水

子宫中未出生的婴儿可以在羊水中尝到大蒜、胡萝卜或香草的味道。 这会影响他们喜欢吃什么。

婴儿的味觉在妊娠 8 周时开始发育。 他们可以检测出妈妈吃的不同口味的食物。 此时味蕾中的神经开始连接到他们的大脑。 但是你知道哪些口味占主导地位吗? 子宫中未出生的婴儿可以在他们的……中尝到大蒜、胡萝卜和香草等味道。

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蓝莓

蓝莓作为区域性野生食品有着悠久的历史,并于 1910 年代开始商业化种植。

蓝莓是一大类多年生开花植物,结出蓝色或紫色浆果。 它们被归类为越橘属中的蓝藻。 蔓越莓、越橘、越橘和马德拉蓝莓也是越橘属的成员。 野生和栽培的蓝莓原产于北美。 但是你知道他们什么时候第一次……

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