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早餐食品

奶酪吗啡

奶酪含有一种类似吗啡的化合物,名为酪啡肽。 它是一种从牛奶蛋白酪蛋白的消化中提取的阿片样肽。

根据 2015 年在美国和国家医学图书馆发表的一项研究,某些食物具有成瘾性。 它还表明,这些食物可能具有与非法药物相似的特征。 但是你知道奶酪有一种类似吗啡的化合物吗? 酪啡肽是一种在奶酪中发现的类似吗啡的化合物,使它们非常容易上瘾。 这个 …

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日本厨师

直到 2013 年,日本的外国厨师在法律上被禁止在专门从事日本传统食品的餐厅工作。 在传统日本料理获得联合国教科文组织指定后,日本改变了对外国厨师的规定。

要在日本当厨师,你首先需要懂语言,当然,还要获得在日本合法工作的签证。 虽然日本料理在世界范围内都有供应,但传统的日本料理仅由日本厨师烹制。 但是你知道这个禁令已经解除了吗? 直到2013年,外国厨师……

直到 2013 年,日本的外国厨师在法律上被禁止在专门从事日本传统食品的餐厅工作。 在传统日本料理获得联合国教科文组织指定后,日本改变了对外国厨师的规定。 阅读更多»

鳄梨油

在美国销售的大约 82% 的鳄梨油要么变质,要么与其他油混合。 研究人员测试了三个标记为鳄梨油的瓶子,结果发现里面根本没有鳄梨油。

与其他任何东西一样,鳄梨油在消费者中越来越受欢迎。 鳄梨油富含维生素、矿物质和与降低心脏病、中风和糖尿病风险相关的脂肪类型。 然而,加州大学戴维斯分校食品科学专家的新研究表明,大多数鳄梨油在……

在美国销售的大约 82% 的鳄梨油要么变质,要么与其他油混合。 研究人员测试了三个标记为鳄梨油的瓶子,结果发现里面根本没有鳄梨油。 阅读更多»

蘑菇番茄酱

番茄酱最初是用蘑菇作为主要成分而不是西红柿制成的。

番茄酱存在于 97% 的美国家庭中,几乎可以肯定 100% 存在于烧烤中。 但这种酱汁不仅仅是汉堡包、热狗和亨氏。 事实上,番茄酱的历史可以追溯到中国帝国时期,当时它是由鱼内脏、肉类副产品和大豆制成的。 番茄酱直到……才发明出来。

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多卡斯·赖利

Campbell Soup Company 的员工 Dorcas Reilly 于 1955 年创造了绿豆砂锅。她因其创作而被列入发明家名人堂。

每个人都期待着假期期间标志性的绿豆砂锅。 准备起来非常简单,您可以随时上桌。 绿豆砂锅因其奶油、光滑的酱汁、无与伦比的风味和简单而吸引人。 这道适合家庭的配菜 60 多年来一直是人们的最爱,只有五个……

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青瓜

黄瓜曾一度被称为“Cowcumbers”,它们只被视为动物饲料。

黄瓜含水量高,味道温和,清爽。 它们可以帮助脱水,在炎热的天气里很好吃。 黄瓜是一种水果,可作为咸味食品食用。 它也存在于一些化妆品中。 但是你知道黄瓜这个词是怎么来的吗? 黄瓜曾经……

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龙虾

直到 1880 年代,龙虾一直被认为是穷人的蛋白质。 当囚犯每周吃龙虾超过 XNUMX 次时,他们就会开始抱怨。

由于它们的受欢迎程度和高需求,今天的龙虾非常昂贵。 此外,龙虾很难捕捉,最好是新鲜食用。 因此,在准备饭菜之前赶上他们的过程需要许多技能和资源。 所有这些因素都导致了龙虾的高成本。 但是有没有……

直到 1880 年代,龙虾一直被认为是穷人的蛋白质。 当囚犯每周吃龙虾超过 XNUMX 次时,他们就会开始抱怨。 阅读更多»

劳伦斯·布鲁尔

在白人至上主义者和被定罪的凶手劳伦斯·布鲁尔(Lawrence Brewer)下令举行盛宴并拒绝吃它之后,得克萨斯州不再接受死刑犯的“最后一餐”请求。

死刑犯的最后一餐是行刑前的习惯仪式。 在许多国家,囚犯有权在一定范围内选择他或她的最后一餐。 但是您知道德克萨斯州不再允许这样做吗? 在被判有罪的杀人犯劳伦斯·布鲁尔(Lawrence Brewer)下令举行盛宴并拒绝在...

在白人至上主义者和被定罪的凶手劳伦斯·布鲁尔(Lawrence Brewer)下令举行盛宴并拒绝吃它之后,得克萨斯州不再接受死刑犯的“最后一餐”请求。 阅读更多»

帕尼罗

圣路易斯面包公司被称为圣路易斯都会区之外的帕内拉。 1997年公司扩张期间更名。

在大圣路易斯地区,该公司被称为圣路易斯面包公司,拥有 100 多家分店。 产品包括烘焙食品、意大利面、沙拉、三明治、汤和特色饮料。 大饼披萨将于 2020 年添加到菜单中。但是您知道圣路易斯面包公司何时更名为 Panera 吗? …

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印度餐厅

印度不是素食国家。 只有 20% 到 30% 的印度人是素食者,大部分人口是肉食者。

根据2011年印度全国人口普查,印度人口超过1.2亿,是世界第二人口大国,占全球人口的17.50%。 印度人一词在印度是指国籍,而不是种族或语言; 印度国籍由几十个地区民族语言群体组成,这些群体反映了……

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