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食品

蘑菇番茄酱

番茄酱最初是用蘑菇作为主要成分而不是西红柿制成的。

97% 的美国家庭中都含有番茄酱,而且几乎可以肯定 100% 的烧烤中都含有番茄酱。但这种酱汁不仅仅适用于汉堡包、热狗和亨氏。事实上,番茄酱的历史可以追溯到中国古代,当时它是由鱼内脏、肉副产品和大豆制成的。直到[...]才发明了基于番茄的番茄酱

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肉豆蔻

肉豆蔻是一种致幻剂,因为它含有肉豆蔻素。 它是一种天然化合物,大剂量食用时会产生改变思维的效果。

肉豆蔻有明显的辛辣香气,味温、微甜;它用于调味各种烘焙食品、糖果、布丁、土豆、肉类、香肠、酱汁、蔬菜和蛋酒等饮料。肉豆蔻源自肉豆蔻种子周围的肉质假种皮。但你知道大量食用肉豆蔻吗

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多卡斯·赖利

Campbell Soup Company 的员工 Dorcas Reilly 于 1955 年创造了绿豆砂锅。她因其创作而被列入发明家名人堂。

假期期间,每个人都期待着标志性的绿豆砂锅菜。准备起来非常简单,您可以随时享用。绿豆砂锅因其奶油般的顺滑酱汁、无与伦比的风味和简单而吸引人。这道适合全家人一起享用的配菜 60 多年来一直深受人们喜爱,仅提供 XNUMX 份

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青瓜

黄瓜曾一度被称为“Cowcumbers”,它们只被视为动物饲料。

黄瓜含水量高,味道温和、清爽。它们可以帮助脱水,并且在炎热的天气里味道鲜美。黄瓜是一种作为咸味食品食用的水果。它也存在于一些化妆品中。但你知道黄瓜这个词是怎么来的吗?黄瓜曾经是

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乳品皇后软冰淇淋

Dairy Queen's Soft Serve 不被 FDA 视为冰淇淋。 食品和药物管理局将其归类为“冰牛奶”,因为其软冰淇淋中的乳脂含量低于普通冰淇淋的标准。

Dairy Queen 或 DQ 是一家位于美国的软冰淇淋和快餐餐厅,由 International Dairy Queen, Inc. 所有。该公司还拥有 Orange Julius 以及以前拥有的 Karmelkorn 和 Golden Skillet Fried Chicken。其总部位于明尼苏达州布卢明顿。但你知道他们的软服务是

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葱

洋葱的细胞中天然含有蔗糖。 你煮洋葱的时间越长,释放的蔗糖就越多,热量会将蔗糖变成更甜的糖类,如葡萄糖和果糖。

焦糖洋葱基本上就是用一点脂肪长时间烹饪洋葱。在此过程中使用油或黄油。但您是否知道焦糖化过程是由于洋葱细胞中存在蔗糖而发生的?蔗糖是一种天然糖,被困在

洋葱的细胞中天然含有蔗糖。 你煮洋葱的时间越长,释放的蔗糖就越多,热量会将蔗糖变成更甜的糖类,如葡萄糖和果糖。 阅读更多»

饼干桶

2006 年,一对母子因试图从 Cracker Barrel 勒索钱财而被判有罪。 他们声称他们在汤里发现了一只死老鼠。 在尸检证明老鼠的肺里没有汤后,这家连锁餐厅提出了指控。

Cracker Barrel Old Country Store, Inc.,简称为 Cracker Barrel,是美国一家南方主题餐厅和礼品连锁店。 Dan Evins 于 1969 年创立了该公司,第一家工厂位于田纳西州黎巴嫩。但你知道吗,这家连锁餐厅实际上对一对试图尝试的母子提出了指控

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CARBONARA

Carbonara在第二次世界大战之前并不存在。 据信它起源于当时美国军事供应的鸡蛋和培根。

Carbonara是一道起源于罗马的意大利面食。它是用鸡蛋、罗马佩科里诺奶酪或帕尔马干酪等硬奶酪、腌猪肉和黑胡椒制成的。但你有没有想过这道菜是怎么来的? Carbonara 在第二次世界大战之前并不存在,很可能是受到美国军方的启发

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火星公司

玛氏公司是士力架、银河、M&M、Skittles 和其他糖果的制造商,归玛氏家族所有。 他们是隐居的,很少参加面试。 截至 2020 年,家庭总财富达 125 亿美元

玛氏公司是一家美国跨国制造商,生产糖果、宠物食品和其他产品。但他们更广为人知的是士力架、银河、M&M 和彩虹糖品牌。但您知道谁拥有领先的糖果制造商吗?玛氏公司 (Mars Incorporated) 是士力架 (Snickers)、银河 (Milky Way)、M&Ms、彩虹糖 (Skittles) 和其他糖果的制造商。

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美国奶酪

美国奶酪是切达干酪、科尔比奶酪、水洗凝乳或颗粒奶酪的组合。 根据联邦法律,该产品必须标记为“加工美国奶酪”。

奶酪是经典烤奶酪的重要组成部分,而奶酪使其变得融化而美味。美国奶酪,无论是亮橙色还是纯白色,无论是大块还是单独用塑料包装出售,都是许多美国食谱和饮食中历史悠久的组成部分。但你知道美国奶酪实际上是一种组合

美国奶酪是切达干酪、科尔比奶酪、水洗凝乳或颗粒奶酪的组合。 根据联邦法律,该产品必须标记为“加工美国奶酪”。 阅读更多»