中国醋栗更广为人知的是猕猴桃。 最早于12世纪宋代普及。 它的种植始于20世纪初，当时它迅速从中国传播到新西兰。 但谁是 奇异果皇后 谁让它在美国农产品过道中出名？
在 1960 年代美国男性主导的行业中，弗里达·卡普兰（Frieda Caplan），一位母亲和一位妻子，在中国醋栗几乎闻所未闻的时候，成功地开创了农产品世界。
弗里达·卡普兰是谁？
10 年 1923 月 XNUMX 日，弗里达·拉波波特·卡普兰 (Frieda Rapoport Caplan) 出生于加利福尼亚州洛杉矶市中心，她的父母是俄罗斯犹太移民所罗门 (Solomon) 和罗斯·亚诺瓦·拉波波特 (Rose Yanowa Rapoport)。 卡普兰在高地公园长大。
卡普兰的父亲是一名裁缝师，在一家服装制造商工作，而她的母亲是一名家庭主妇。 她在学校上学 此 加州大学洛杉矶分校 (UCLA)。 她毕业于两个学位，一个是经济学，另一个是政治学。
由于她的学位，卡普兰为洛杉矶 CIO 政治行动委员会负责人的律师找到了一份办公室工作。
28 年，1951 岁时，她嫁给了劳工顾问兼朗肖曼工会主席阿尔伯特·黑尔·卡普兰，并在结婚四年后生下了他们的第一个孩子凯伦·卡普兰。 （来源： 洛杉矶时报)
卡普兰是如何进入农产品行业的？
作为一名母乳喂养孩子的新妈妈，卡普兰想要一份工作时间灵活的工作。 由于她丈夫的家庭经营一家农产品店，即使她缺乏簿记经验和农产品知识，他们也聘请她担任簿记员。
老公的叔叔阿姨打理农产品店，去度假了，她被请来负责市场楼层和收银员的工作。
在 1950 年代的这段时间里，农产品过道上的农产品选择非常有限。 出售的大多数蘑菇都是白色的蘑菇，对棕色蘑菇既不感兴趣也不感兴趣。
就在那时，卡普兰想到推销未售出的波多贝罗蘑菇。 由于她坚持卖棕色蘑菇，他们的一位顾客同意购买并想用它来做感恩节广告，但他的订单量很大，他们的农产品店没有足够的货源。
卡普兰试着打电话给每个人来满足客户的命令，但他们也没有任何东西可以给卡普兰。 直到她看到当地蘑菇农场的工人在包装这些棕色蘑菇时，她才放弃寻找。 她帮助了他们，终于可以填写足够的内容来满足客户的需求。
卡普兰随后意识到她出色的营销技巧和与人互动的兴趣。 在培训期间，她开始更多地在营销部门工作，直到她决定创办自己的企业，在市场业主南太平洋铁路公司的鼓励下专注于被忽视的食品。
卡普兰的父亲共同签署了她从银行贷款开始她的生意。 她开始销售一些商品，并很快成为不熟悉产品的首选经销商。 （来源： 洛杉矶时报)
她是如何成为奇异果女王的？
1960 年代，一位进口商问她是否携带了他在新西兰旅行中遇到的中国醋栗。 在他接近和提议的每个人中，只有卡普兰对他说“是”。
带到她的市场的水果看起来没有吸引力，在市场上缓慢移动。 卡普兰将这种水果重新命名为奇异果，她认为这听起来对顾客更有吸引力。 奇异果花了大约十年的时间才在市场上流行起来。 （来源： 洛杉矶时报)