法国大革命是法国激进的政治和社会变革时期，始于 1789 年的三级会议，结束于 1799 年 XNUMX 月法国领事馆的成立，但你知道它对面包价格产生了影响当时？
在法国大革命之前的几年里，面包的成本从工人日工资的 50% 左右增加到他们收入的 88% 左右。
法国大革命
法国大革命始于 1789 年，并于 1790 年代末期随着拿破仑·波拿巴的上位而告终，是现代欧洲历史上的一个分水岭事件。 在此期间，法国民众摧毁并重塑了他们国家的政治格局，摧毁了君主专制和封建制度等数百年历史的制度。 这场革命是由对法国君主制和国王路易十六灾难性经济政策的普遍不满引发的，这导致他被送上断头台，他的妻子玛丽·安托瓦内特也是如此。
法国大革命通过证明人民意志的力量，在建立当代政府方面具有重要意义，尽管它没有实现其所有目标，有时还陷入大屠杀。 （资源： 创办缘起)
面包供应短缺的影响
面包短缺助长了对君主制的愤怒。 然而，法国大革命显然是由许多比面包价格更复杂的问题驱动的。
听到她的臣民没有面包后，玛丽·安托瓦内特的原话是：“让他们吃蛋糕！” 完全是杜撰的，但它集中体现了面包如何成为法国历史上的一个热点。
在法国城市里昂，由于谷物收成不佳，1529 年爆发了骚乱。 在所谓的 Grande Rebeyne 或大起义期间，成千上万的人抢劫并烧毁了富裕居民的房屋，将市政粮仓中的粮食倾倒在街上。
到了 18 世纪，情况只会变得更糟。 重农主义者是一群经济学家，他们认为国家的繁荣完全来自土地扩张，而且自 1760 年代以来农产品应该是高价的。
在他们的律师的指导下，王室曾多次试图放松对国内粮食贸易的管制并采取一种自由贸易的方式。
这是无效的。 1775 年 300 月下旬和 XNUMX 月上旬，粮食短缺和价格过高引发了巴黎盆地城镇和村庄的民众起义。据报道，在短短三周多的时间里，就发生了 XNUMX 多次骚乱和粮食掠夺。 面粉战争是公众愤怒激增的名称。 暴乱者首先袭击了凡尔赛宫，然后再前往巴黎和乡村。
在大革命前夕正在法国旅行的英国农业家亚瑟·杨（Arthur Young）可以看到，革命的种子已经播下。
一切都使法国的当前时期变得至关重要。 缺乏面包是可怕的； 每时每刻都有来自骚乱和骚乱的省份的账户到达，并召集军队，以维护市场的和平。
Arthur Young，英国农业学家
（资源： 创办缘起)