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桑德斯上校对 1976 年的肯德基有何感想?

肯德基(KFC)是一家位于肯塔基州路易斯维尔的美国快餐连锁店。 它是仅次于麦当劳的全球第二大连锁餐厅,截至 22,000 年 150 月,在 2019 个国家拥有超过 XNUMX 家分店。 百胜! 品牌,它还拥有必胜客、塔可钟和 WingStreet。 但是你知道肯德基的创始人,善良的桑德斯上校,不喜欢他们产品的现代版本吗?

那时,哈兰德·桑德斯上校与肯德基疏远了,他在 1976 年参观了曼哈顿的肯德基,并形容这种食物是他吃过的最糟糕的炸鸡,甚至将肉汁比作墙纸糊。

但他是如何发现不合标准程序的呢?

1976 年 XNUMX 月的一天,《纽约时报》的 Mimi Sheraton 和 Harland Sanders 上校在曼哈顿的一家肯德基炸鸡餐厅停留。桑德斯在与一些顾客打过招呼后漫步走进厨房。 然后他开始批评食物的质量。

进了厨房,他走到一桶炸鸡面前,说道:

那太黑暗了。 它应该是金棕色。 你已经煎了 12 分钟,太长了 XNUMX 分钟。 此外,你应该在一周前更换油炸油。 这是我见过的最恶心的炸鸡。 请告诉我你的肉汁土豆泥,以及你是怎么做的。

肯德基创始人哈兰德·桑德斯上校

上校打断了辛格尔顿先生的解释,他首先将开水混合到速溶马铃薯粉中。

然后是壁纸贴。 然后你应该添加一些棕色肉汁,你得到了污泥。 没有人会让我吃那些土豆。 看看这个凉拌卷心菜! 看看这个凉拌卷心菜! 他们根本不会听我的。 它应该被切碎而不是切碎并用奇迹鞭子制成。 其他一切都变成灰色。 而且里面应该只有卷心菜。 没有胡萝卜!

肯德基创始人哈兰德·桑德斯上校

(资源: 杰森·科特克)

为什么桑德斯上校决定出售肯德基?

1964 年,73 岁的桑德斯决定以 2 万美元的价格将他的公司出售给以小约翰·Y·布朗和杰克·C·梅西为首的一群投资者。

桑德的 秘方 被称为肯德基炸鸡,并迅速流行起来。 然而,当附近修建了州际公路时,他蓬勃发展的生意受到了严重影响。 

桑德斯最终决定将其出售,并实现了将肯德基扩展到特许经营店并在全国各地雇用肯德基员工的梦想。 即使在出售之后,桑德斯仍然继续为公司担任顾问,但他越来越不满意他杰作的现代成果。 (来源: 找工作)

肯德基和桑德斯上校之间的诉讼

肯德基和桑德斯上校的关系开始恶化。 1973 年,桑德斯起诉当时肯德基炸鸡的母公司 Heublein Inc.,指控其在推销自己拥有的产品时滥用其形象 不能 帮助发展。 
Heublein Inc. 进行了反击,但在 1975 年以诽谤罪起诉桑德斯(Sanders)在公开称他们的肉汁为 污泥壁纸味道。 (资源: 杰森·科特克)

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