吹灭生日蜡烛会使蛋糕上的细菌增加很多
研究人员说，那些五颜六色的蜡烛在生日蛋糕上明亮地燃烧，看起来很可爱，但显然将它们吹灭会产生一些令人恶心的副作用。
食品研究杂志（Journal of Food Research）的一项研究确定，与除糖霜相比，在甜糖霜表面上吹蜡烛导致的细菌多出1,400％。
这项研究的标题是“与生日蛋糕上吹灭蜡烛有关的细菌转移”，因此您不必读很长的书就可以了。 但是测试涉及到吃披萨，因此作者并非完全是傻瓜。
“对营养琼脂吹气的初步测试表明，人口中从口中排出的生物气溶胶可能是转移到蛋糕表面的细菌的来源，”… 继续阅读