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谁是沙拉碗骗局背后的人?

我们都知道如何调味铸铁煎锅,但是同样的规则适用于色拉碗吗?

在1930年代,乔治·雷克托(George Rector)能够说服整个美国,即拥有未洗净的木制色拉盘可以改善色拉的味道。 这种方法是一个完整的骗局,但是人们已经 数十年来一直练习这项技术。

谁是乔治·雷克托(George Rector)?

在我们深入探讨整个概念如何成为骗局之前,让我们先谈谈神话背后的人。

乔治·雷克托(George Rector)是一家餐馆老板,他在1920年代就创作了几本食谱。 他甚至有自己的电台节目叫 与乔治·雷克特(George Rector)一起用餐 通过哥伦比亚广播系统播出。 (来源: 纽约时报)

据说校长正在康奈尔大学(Cornell University)学习法律,当时他的父亲在纽约经营着几家餐馆,将他从学校带到巴黎,学习如何制作调味酱。 唯一的菲力。 尽管有报道说这个故事是虚构的。 (来源: 纽约时报)

虽然有很多 高大的故事 从校长的末端。 不过,他并不是一个完全的欺诈者,他确实有一些可信的事实可以分享给公众。 但是在这一点上,我们真的可以信任他吗? (来源: 洛杉矶时报)

未洗的沙拉碗如何改善您的沙拉?

5年1936月XNUMX日,乔治·雷克托(George Rector)发表了他在《星期六晚报》上捏造的神话。 他声称,制作完美沙拉的秘诀是使用未洗过的木碗。

这个概念类似于调味铁锅,但是永远不要清洗色拉碗是荒谬的。 校长声称这是法国人的习俗,是的,整个美国的美国人都相信他。

他声称要制作完美的沙拉,必须在碗上擦一瓣大蒜,以使其具有适量的蒜味。 法国人自己从不相信这种技术。 实际上,巴黎美食家根本不喜欢在他们的沙拉中加入大蒜! 校长当然知道这一点。 这些年来,他住在巴黎,并在几家法国餐厅工作。 实际上,他所有的法国沙拉食谱也都没有大蒜。 (来源: 洛杉矶时报)

尽管油和色拉调味品可能渗入碗中的木头,但这会产生一种您甚至不想处理的令人讨厌的气味。 (来源: 复古星球)

那么问题的简短答案? 不,您的臭木碗不会使您的沙拉更好。 如果有的话,它可能是多种有害细菌和真菌的温床,您稍后会后悔。 (来源: 复古星球)

炒作走了错

这个故事是为什么我们不应该仅仅相信或跟随趋势的完美例子。 重要的是要使用理性或逻辑思维,尤其是在食物和所消费的东西上。

几位食品作家对Rector的主张提出异议,并称其为谬论。 如今,人们仍然使用木制沙拉碗。 我们只希望您下次宴会上不会遇到腐烂的食物。 (来源: 复古星球)

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