食品欺诈:您真的知道您在吃哪种鱼?
大海的味道
当您从商店购买鱼时,或者当您在餐馆里吃到鱼菜时,您都希望得到标签上所说的或吃您所订购的东西。 不幸的是,现实有时离期望还很远。
您可能听说过常见的食品欺诈行为,例如稀释牛奶,用另一种油替代特级初榨橄榄油,用糖浆掺入蜂蜜等。但是您知道吗?在某些情况下,您必须担心自己被鱼,虾和寿司比其他食物种类还要多?
食品欺诈并不是什么新鲜事物,并且自古以来就已经存在。 但是,直到最近,食品(尤其是海鲜)的欺诈行为才开始更加频繁地发生…… 继续阅读(10分钟阅读)