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真正的强尼·苹果籽确实在美国边境种植了苹果,但它们大多用于硬苹果酒。 缺乏安全的饮用水,苹果酒是一种更安全的替代饮料。

John Chapman如何成为Johnny Appleseed

约翰·查普曼(John Chapman)的大部分早期生活都已被史册所遗忘。 他于26年1774月1800日出生在马萨诸塞州的莱明斯特,但除此之外,对他的童年知之甚少。 实际上,直到约翰·查普曼(John Chapman)在XNUMX年代再次出现在宾夕法尼亚州西部某个地方之前,他才真正认识他。 

在这段时间里,美国这片土地上并不有人居,为了说服人们在此定居,俄亥俄州联谊会颁布法令,凡愿意永久定居在该地区的人都将获得大量土地–确切地说是100英亩。 但是,为了证明他们认真对待定居的土地,他们必须在三年的时间内种植20棵桃树和50棵苹果树。 

约翰·查普曼(John Chapman)不是家庭主妇。 相反,他是一名商人。 他看到了一种从这种情况中获利的方法,于是他坚持了下来。 他没有自己定居这片土地,而是在其余定居者之前稍稍领先一些,耕种这些必需的果园。 然后,当定居者到达他时,他会将他们的果园卖给他们,然后搬到新的地方。 他从宾夕法尼亚州到伊利诺伊州出售果园,不久,约翰·查普曼(John Chapman)成为约翰尼·苹果种子。 

但是,许多人没有意识到,约翰尼·苹果种子并不是提供沃尔特·迪斯尼公司描绘的美味苹果和营养小吃的全美英雄。 约翰尼·苹果种子的苹果园生产的苹果并不鲜美,酥脆。 

相反,约翰尼·苹果种子的苹果大多是酸的和苦的。 他们一点都不好吃。 这是因为他专门种植苹果种子,而不是尝试将小树嫁接到新的地区。 仅由苹果种子种植的苹果树不能产生优质的食用苹果。 

但是,他们酿造了苹果酒。 

在这段时间里,没有多余的水过滤系统或Brita过滤器可装在不存在的厨房水槽水龙头上。 因此,在这段时间内喝水是非常不安全的。 取而代之的是,人们实际上是靠硬苹果酒生存的,就像约翰尼·苹果种子的苹果园生产的那样。 烈性苹果酒是边防军的首选饮品。 实际上,据估计 平均每个定居者每天喝大约10.52盎司的苹果酒。

在禁令时代,当联邦特工砍掉他的苦果树时,约翰尼·阿普尔兹种子的大部分遗产被摧毁了。 当然,果园已被重新种植,但它们被种植以产生美味,健康的水果,而不是用来酿造烈性苹果酒的苦苹果。 

然而,在过去的几年中,苹果酒一直在强劲复苏。 实际上,现在苹果酒是 当今美国一种增长最快的酒精饮料,击败了所有不同品牌的啤酒,葡萄酒和烈性酒。 也许,随着苹果酒继续卷土重来,更多的人将开始再次讲述约翰尼·苹果种子的真实故事。