甜品肠胃是真品,与糖接触后肠道会膨胀,因此即使有饱腹感,甜点也有余地。

所以,有一个科学的原因,为什么我们总是有足够的甜点余地

甜点胃。 我们都经历过这种味觉。 这只发生在我们该死的每顿饭。 它基本上是人类状况的一部分。

您吃了一顿美味,令人满意的晚餐,感到饱满,但是当出现一个美丽的问题“我们要甜点吗?” 到处都是,这是肯定的-事后让我们的胃感到沮丧。

的确,我们总是有甜点的余地,无论我们是否沉迷于甜点中(如果您有毅力,都可以称赞)。 但是为什么会这样呢?

迪肯大学感官与食品科学教授,高级感官科学中心主任拉塞尔·卡斯特(Russell Keast)表示,这种现象被称为“感官……”是有科学根据的。 继续阅读

来源: https://www.huffingtonpost.com.au/2017/01/26/so-theres-a-scientific-reason-why-we-always-have-room-for-dess_a_21684541/