我们大多数人都熟悉 Cheez-Its 及其方形。 但多年来，Cheez-Its 发生了变化。 这些烤饼干还是方形的吗？
标志性的饼干进行了轻微的改造，而不是常规的一英寸正方形。 Cheez-Its 现在是 1.02 x 0.94 英寸。 这意味着 Cheez-Its 现在是矩形。
Cheez-It 是如何开始的？
Green & Green 是俄亥俄州代顿市的一家饼干公司，用 1 英寸的零食制作了这种片状饼干。 到 23 年 1921 月 XNUMX 日，公司决定用 Cheez-It 名称为这种美味佳肴注册商标。
1921 年，Cheez-It 没有任何意义，所以 Green & Green 将这种饼干作为烤稀有饼干进行销售。 人们熟悉rarebit，一种融化的切达啤酒奶酪，涂在吐司上。 Cheez-It 提供了同样的美味，只是烤成可以持续的饼干。
Carillion 历史公园总裁兼首席执行官 Brady Kress
威廉·W·沃尔夫博士于 1841 年搬到俄亥俄州代顿市从事顺势疗法，相信食物具有治愈能力。 后来人们知道他是代顿的 饼干王 用于创建 狼饼。 他的创作是一种用于药用的硬质黄油小吃。
在 19 世纪，饼干与基督教生理学和宗派医生有关。 像格雷厄姆·克莱克 (Graham Cracker) 出名的西尔维斯特·格雷厄姆 (Sylvester Graham) 等基督教生理学家担心现代饮食中含有过多刺激性物质。 他们认为现代面包中每个食物单位的营养太多，太兴奋了。 因此，他们推荐用粗面粉制成的谷物产品，他们认为粗面粉含有更自然的营养和非营养成分比例。 饼干被认为是健康食品。
Lisa Haushofer，苏黎世大学
当时，顺势疗法者一致同意适当的消化。 他们认为加热食物有助于这个过程。 因此，烤狼饼正是医生开的。
JW Green 想起了坚果味和黄油味的 Wolf Crackers。 沃尔夫博士去世后，格林购买了沃尔夫贝克公司，并让他的儿子韦斯顿格林也加入了该公司。 他们将其更名为 Green & Green Company。 虽然他们仍然保留 Wolf 博士的食谱，但他们将其重新命名为 代顿饼干。
Green & Green 将业务扩展到利马和斯普林菲尔德，并很快在西南地区分销饼干。 到第一次世界大战时，该公司通过向美国士兵发送饼干来帮助战争。
除了一个不能用于硬面包的小烤箱外，我们所有的设施都将加快速度，以保持每天两辆汽车的行驶速度，并表示我们在前面的男孩可能有他们的战斗面包。 我们很高兴也很自豪能成为赢得战争的大机器的齿轮。 PS 我们仍然可以在硬面包的包装中使用更多的女性。
绿色和绿色
（资源： 史密森杂志)
有多少家公司拥有 Cheez-It？
Cheez-Its 已经存在了整整一个世纪。 在那段时间里，饼干经历了几次调整和公司。 Weston Green 去世后，Loose-Wiles Biscuit Company 收购了 Green & Green。 他们更名为阳光公司。这是我们非常熟悉的品牌。 到 1996 年，Keebler 收购了 Sunshine。 最后，在 2001 年，家乐氏收购了 Keebler。 Cheez-Its 在 2015 年焕然一新，但保留了风味增强的经典配方。 （来源： 捣碎)