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什么是 Fredag​​staco?

许多人都参加了一个有趣的、非官方的习俗,叫做 周二在美国的炸玉米饼。 这是 当大多数人喜欢任何种类的炸玉米饼时。 事实上,几家餐厅也在周二为其炸玉米饼提供不同的促销和折扣。 但是你知道挪威人在星期五有类似的习俗吗? 

“Fredag​​staco”或“tacofredag​​”是美国“Taco Tuesday”的挪威语版本。 大多数挪威餐馆和杂货店都在周五提供,而不是在周二提供墨西哥卷饼特色菜和促销活动。

星期二炸玉米饼的起源

星期二的炸玉米饼已经成为美国的一种传统。 这种习俗在全国很普遍,每周都有很多人和餐馆参加。 但它起源于哪里? 有很多关于它何时开始的报道。

也许最有名的关于 Taco Tuesday 起源的说法是 Taco John's 的案例,这是一家著名的墨西哥连锁店,主要在中西部拥有 400 多家商店。 Taco John's 于 1989 年为 Taco Tuesday 短语注册了商标。但尽管这家连锁餐厅拥有该短语的品牌并声称其来源,但他们的报道自相矛盾。

Taco John 在美国专利商标局的商标申请显示,该公司声称其在 1979 年首次使用该短语。在后来几年的新闻稿中,该公司声称它在 1983 年开始使用该术语。在另一份报告中,该公司声称它在 1982 年 1980 月星期二开始了 Taco。还有一份报告称,该公司的特许经营商 David Olsen 在 XNUMX 年代初期创造了这个词。

然而,早在 1933 年就已经看到了这种文化现象的证据。

  • 16 年 1933 月 15 日,El Paso Herald-Post 报道,德克萨斯州埃尔帕索的白星自助餐厅开展了一场宣传活动,该餐厅周二提供墨西哥玉米卷,三个仅需 XNUMX 美分。
  • 1949 年初,阿尔伯克基的 Zia Lounge 周二免费赠送炸玉米饼。
  • 同年,位于威斯康星州格林湾的 Oliver's 在星期二为每购买 Taco 提供免费咖啡。
  • La Cucaracha 宣称炸玉米饼是他们的 周二特价 在 13 年 1965 月 XNUMX 日版的《明尼阿波利斯明星论坛报》上。
  • 在 31 年 1967 月 98 日的《亚利桑那每日星报》中,Pinky's 的一则广告在周二以 XNUMX 美分的价格出售 XNUMX 个炸玉米饼。

但是, 白雪公主免下车 在 20 年 1973 月 XNUMX 日版的 Rapid City Journal 上投放了一则广告,鼓励顾客在 塔科周二. 两年后,堪萨斯州的 Marti's 发布公告称 每个星期二是 Taco 星期二。 (资源: Thrillist)

挪威版的 Taco 星期二

有点美国的传统风靡全球。 许多提供某种形式的炸玉米饼的餐厅将其作为营销策略的一部分。 然而,并非所有国家都以最准确的形式采用它。 在挪威,他们的版本被称为 弗雷达格斯塔科 or tacofredag​​。

据报道,Fredag​​staco 是由挪威年轻一代创造的,字面意思是 周五的塔可. 他们的 Taco Tuesday 版本是每周五完成的,许多挪威人在周五晚餐时会想到炸玉米饼。

一项研究报告称,近 8.2% 的挪威人每周五都吃炸玉米饼。 餐馆有他们的 tacofredag​​ 促销活动,甚至杂货店也开始大肆宣传。 每个星期五,杂货店都会重新排列他们的产品,以便所有的炸玉米饼原料都在前面。 (来源: SOFN)

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