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肉类和海鲜

金枪鱼王

一条 612 磅重的蓝鳍金枪鱼在 3.1 年的日本拍卖会上以 2019 万美元的价格售出

金枪鱼是鲔鱼科鲔鱼亚科的咸水鱼。 Thunnini 家族有 15 个物种,分布在 2 个属,体型从子弹金枪鱼到大西洋蓝鳍金枪鱼不等,后者可以长到 50 米长,寿命长达 XNUMX 年。但是什么[…]

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日本厨师

直到 2013 年,日本的外国厨师在法律上被禁止在专门从事日本传统食品的餐厅工作。 在传统日本料理获得联合国教科文组织指定后,日本改变了对外国厨师的规定。

要在日本担任厨师,您首先需要了解语言,当然还要获得在该国合法工作的签证。虽然日本料理遍布世界各地,但传统的日本料理仅由日本厨师烹制。但你知道这个禁令已经取消了吗?直到2013年,外国厨师

直到 2013 年,日本的外国厨师在法律上被禁止在专门从事日本传统食品的餐厅工作。 在传统日本料理获得联合国教科文组织指定后,日本改变了对外国厨师的规定。 阅读更多»

多卡斯·赖利

Campbell Soup Company 的员工 Dorcas Reilly 于 1955 年创造了绿豆砂锅。她因其创作而被列入发明家名人堂。

假期期间,每个人都期待着标志性的绿豆砂锅菜。准备起来非常简单,您可以随时享用。绿豆砂锅因其奶油般的顺滑酱汁、无与伦比的风味和简单而吸引人。这道适合全家人一起享用的配菜 60 多年来一直深受人们喜爱,仅提供 XNUMX 份

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青瓜

黄瓜曾一度被称为“Cowcumbers”,它们只被视为动物饲料。

黄瓜含水量高,味道温和、清爽。它们可以帮助脱水,并且在炎热的天气里味道鲜美。黄瓜是一种作为咸味食品食用的水果。它也存在于一些化妆品中。但你知道黄瓜这个词是怎么来的吗?黄瓜曾经是

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龙虾

直到 1880 年代,龙虾一直被认为是穷人的蛋白质。 当囚犯每周吃龙虾超过 XNUMX 次时,他们就会开始抱怨。

由于龙虾的受欢迎程度和需求量,如今的龙虾价格相当昂贵。此外,龙虾很难捕获,最好新鲜食用。因此,追赶他们直到准备饭菜的过程需要许多技能和资源。所有这些因素都导致了龙虾的高成本。但确实

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劳伦斯·布鲁尔

在白人至上主义者和被定罪的凶手劳伦斯·布鲁尔(Lawrence Brewer)下令举行盛宴并拒绝吃它之后,得克萨斯州不再接受死刑犯的“最后一餐”请求。

死刑犯在行刑前的最后一顿饭是一种习俗。在许多国家,囚犯有权在一定限度内选择他或她的最后一餐。但您知道德克萨斯州不再允许这样做吗?被定罪的杀人犯劳伦斯·布鲁尔 (Lawrence Brewer) 点了一顿大餐,但拒绝在餐厅用餐。

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飞行员和副驾驶在用餐时吃不同的饭菜,以防食物中毒。

每次飞行都有两名飞行员的主要原因是为了确保安全。 如果机长出事,飞机必须有一名后备飞行员。 此外,副驾驶对驾驶决策提供第二意见,减少飞行员失误。 你知道为什么飞行员和副驾驶在飞机上吃不同的饭菜吗? 

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蒙古牛肉

中餐馆供应的蒙古牛肉并非来自蒙古。 它们实际上起源于台湾的蒙古烧烤店。 蒙古烧烤风格的概念是由一位台湾企业家在 1950 年代创建的。

许多无法忍受中餐馆麻婆豆腐或宫保鸡丁等菜肴辛辣味的人更喜欢蒙古牛肉。它的甜味对儿童很有吸引力,甚至爱冒险的食客也认为它是舒适的食物。这道菜是用侧腹牛排制成的,这是一块瘦肉,有时有嚼劲的牛肉,用红糖、大豆腌制而成

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得来速

第一个麦当劳得来速餐厅是为穿着制服时无法离开车辆的士兵准备的

1975年,麦当劳在美国修建了第一条得来速车道。在此之前有汽车餐厅,但没有顾客通过路边扬声器下订单的汽车餐厅。通常穿着旱冰鞋的车夫会将订单的食品直接送到顾客的汽车上。但你知道第一次驾车穿过的目的是

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华尔街食品交易所

华尔街餐厅 Exchange Buffet 采用荣誉系统运营,顾客可以自己计算账单

Exchange 自助餐厅于 1885 年开业,于 1946 年关闭。它通常被认为是第一家自助餐厅。战争期间,它们很受市中心军事办公室的军人、大学生和办公室文员的欢迎。客户有时是第三代或第四代客户。但你知道这个系统有多有效吗?交易所自助餐

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