谁是背后的天才–大叉子:128条点评中的美国丁宁历史?

当连锁餐厅开始在小镇上开业时会发生什么? 这种独特的观点说服了安东尼·布尔登(Anthony Bourdain)在128条评论中出版了《大叉子:美国晚餐的历史》一书。 玛丽莲·黑格蒂(Marilyn Hagerty)早在2012年就对橄榄园发表了评论。

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