如今大多数伏特加都是用谷物、小麦或黑麦酿制的,土豆仅占全球伏特加产量的约3%。虽然有些人可能认为土豆是较劣的原料,但土豆伏特加因其卓越的风味而广受欢迎,非常适合调制混合饮品。
全球只有约3%的伏特加是使用土豆酿造的。您可能想尝试的品牌包括:Chopin土豆伏特加、Woody Creek Distillers土豆伏特加和Karlsson’s Gold伏特加。
最佳15款土豆伏特加品牌
除了我们列表中提到的前三款之外,这里还有其他一些您可能想考虑的品牌。
Chopin土豆伏特加
Chopin伏特加是最受欢迎的土豆伏特加之一。它是一款高端波兰伏特加,仅含三种原料:优质土豆、小麦或黑麦、纯净的 artesian 井水以及酵母。
Woody Creek Distillers土豆伏特加
Woody Creek Distillers的单次蒸馏仅使用土豆泥、酵母和泉水,因而获得了更清新的伏特加产品,直接出品的称号。
Karlsson’s Gold伏特加
Börje Karlsson,绝对伏特加之父,使用新鲜土豆酿造了Karlsson’s Gold伏特加。这款80度的伏特加拥有令人愉悦的植物香气,略带泥土感的清爽口味,并伴有淡淡的甜坚果味和顺滑的收尾。
Zodiac伏特加
Zodiac伏特加是一款在爱达荷州生产的土豆伏特加。该伏特加经过单次过滤,仅提供两种超顺滑的口味:黑樱桃和原味。这款土豆伏特加采用四柱蒸馏器,以100%中性土豆酒精酿制。
Murlarkey Divine Clarity伏特加
每瓶Murlarkey Divine Clarity都拥有甜美的口感和丝滑的收尾,无酒精灼烧感。它采用100%原生土豆,经过16次蒸馏并精细打磨而成。公司称其亦为无麸质,因而成为许多人的理想替代品。
Born & Bred土豆伏特加
Born & Bred是市场上最佳的土豆伏特加之一,采用爱达荷州本地精选的优质土豆酿制。茴香、芦笋、土豆皮和坚果等都是其配料之一。这款美国伏特加经过20次蒸馏,并以大提顿山脉的洁净冰川水进行酿造。
Vesica伏特加
Vesica也是我们最喜爱的土豆伏特加品牌之一。它拥有甜美的香气,伴有薄荷和草本的底色,且完全由土豆酿造。对谷物过敏的人也可以安全饮用Vesica伏特加。
Chase Original 土豆伏特加
Chase Original 采用来自赫里福德郡一家家庭农场的 250 颗本地种植土豆酿制。它还在铜锅中制作,确保卓越的质量、纯净度和真实性。
Luksusowa 伏特加
Luksusowa 伏特加是波兰顶级土豆伏特加品牌之一。Luksusowa 于 1928 年开始生产高品质的土豆伏特加,使其成为波兰最早的伏特加品牌之一。
Boyd & Blair 土豆伏特加
Boyd & Blair 土豆伏特加采用宾夕法尼亚州的土豆少量酿造,口感美味,收尾丝滑柔顺。
Monopolowa
Monopolowa 是另一款著名的波兰土豆伏特加品牌,拥有顺滑、干爽的余味。它在奥地利生产,采用三重蒸馏工艺和特定品种的新鲜土豆,遵循古老的家族秘方。
Blue Ice
Blue Ice 是美国伏特加,产自爱达荷州里格比,使用四柱蒸馏器。它还经过五阶段的活性炭过滤工艺,赋予其清新、纯净和泥土般的底味。它采用新土豆和来自落基山脉的优质水酿造。
Grand Teton
Grand Teton 蒸馏厂的酒液经过 20 次蒸馏,并使用 Grand Teton 山泉水调配,然后用石榴石晶砂和活性炭进行精炼。它可用于调制标准马提尼,或加冰并点缀柠檬片饮用。
44° North 越橘伏特加
爱达荷州的 44° North 越橘伏特加带有香草、柠檬和越橘的味道,最佳饮用方式是冰镇、加冰或用于特调鸡尾酒。采用 Russet Burbank 土豆,在五柱蒸馏器中蒸馏。
Vikingfjord 伏特加
Vikingfjord 伏特加也是最受欢迎的土豆伏特加品牌之一。挪威公司 Arcus 生产这种以土豆为基底的伏特加。它同样经过五柱蒸馏工艺,并仅使用来自挪威西南部约斯特达尔冰川的水。水果鸡尾酒与这款顶级土豆伏特加相得益彰。
(来源:土豆伏特加品牌)






