Starbucks 是全球最成功的跨国公司之一。它的成功源于它提供了一种体验,改变了世界上许多人对咖啡店的看法以及我们在家之外喝咖啡的方式。虽然前端展示了星巴克品牌的卓越,但你知道他们有奴工问题吗?

 

2018 年,星巴克的咖啡被发现与强迫劳动种植园有关,工人被迫负债并在不安全的工作条件下工作。讽刺的是,这一消息在他们连续第十二年被评为全球最具道德公司之一的 8 个月后曝光。

 

星巴克奴工问题

当地劳动检查员在 2018 年发布报告,直接将星巴克与一个工人被迫在肮脏条件下生活和工作的种植园联系起来。

该种植园的工人报告称他们的食物中有死亡的蝙蝠和老鼠,缺乏卫生,工作时间从上午 6 点持续到晚上 11 点。工人声称支付系统被操纵,他们挑选的咖啡在计数前就消失了。

由于支票兑现的扣除,工人几乎没有可带回家的工资。虽然该种植园拥有星巴克的咖啡与农民平等(CAFE)实践认证,星巴克最近否认从该农场采购。CAFE 实践允许检查的间隔长达 2-3 年,具体取决于包括先前检查分数在内的多种因素。
在更近期的案例中,劳动检查员在另一座同样获得星巴克标准认证的种植园中发现工人处于类似的恶劣条件。2018 年,奴工般的工作条件人数达到了 15 年来的最高点。这些信息来自巴西劳动部。(来源:Fair World Project

支持小规模农户是否是结束剥削循环的途径?

小规模农户种植了 80% 的咖啡,全球约有 2500 万人。然而,巴西拥有悠久的大规模咖啡生产历史。19 世纪初,土地所有者在成千上万被从非洲带来的被奴役的非洲人背上建立了庞大的种植园。

即使在 1880 年代末废除奴隶制后,同样的权力失衡仍然存在。少数土地所有者掌控着广阔的土地,更多的人无地可耕,被迫为其劳动而受剥削。巴西并非唯一如此。事实上,整个美洲的大规模种植园农业都是基于这种模式。
要求星巴克支持小规模农户,就是要求他们为转变这种基于剥削的体系作出贡献。公平贸易设定了最低价格和溢价基金,由农民和合作社民主控制。(来源:Fair World Project

公平贸易会帮助农民的生计吗?

公平贸易农户更有成功的机会。根据公平贸易国际组织,常规咖啡的最低价格为每磅 1.60 美元,有机咖啡为每磅 1.90 美元。农民领衔的 Simbolo Pequeno Productores(小生产者标志,SPP),最低为每磅 2.20 美元。

每磅的价格是关键问题。另一方面,产量是农场收入的重要贡献者。如果农民只能以更高的价格出售部分作物,总体影响就会降低。
已经通过认证的农民有大量咖啡可供出售。他们需要愿意遵守公平贸易条款的买家。(来源:Fair World Project