当夏天来临，你想要快速降温时，首先想到的就是冰凉的甜点。但你有没有想过是谁发明了第一支冰棒？
第一支冰棒实际上是由一名未成年人发明的。这位11岁的男孩把一杯带搅拌棒的汽水放在严寒中。第二天早上，它已完全冻结。随后他在大萧条期间将其转变为小型商业项目。
冰棒是第一种冷冻甜点吗？
说实话，冷冻甜点已有数百年历史。古罗马人会派奴隶到山上采集冰块，然后将这些冰块碎碎的，搭配香料糖浆或水果一起食用。
还有文献记载著名的马可波罗在前往亚洲拜访忽必烈时享用冰霜甜点。托马斯·杰斐逊也以喜欢冰冷甜点而闻名，他的助手会为来访者提供冰霜甜点。（来源：History）
发明冰棒的男孩是谁？
到1905年，在加利福尼亚州奥克兰，一名叫弗朗西斯·威廉·“弗兰克”·埃普森的男孩灵机一动。他不小心把一杯带木棒的汽水放在寒冷的室外过夜。第二天早上，他发现汽水已经完全冻结。埃普森随后把玻璃杯放在温水下，用木棒作为把手取出冰棒。
他知道自己偶然发现了非凡的东西，于是开始为朋友们制作这些冰冻甜点。他一直制作这些甜点，直到有了自己的孩子。（来源：History）
埃普森是否将他的发现转化为商业？
埃普森于1923年申请专利。在此之前，他把这些甜点命名为“Eppsicles”，但他的孩子们一直叫它们“Pop’s sicles”。我们都知道最后哪个名字流行了。冰棒如此受欢迎，以至于大公司想与埃普森合作。乔·洛公司与他合作，开始向游乐园和其他娱乐场所分销冰棒。（来源：History）
第一支冰棒的售价是多少？
第一批冰棒每支仅售5美分。它们有七种口味，包括原味根汁汽水。
推出几年后，推出了双支冰棒。这是在大萧条期间，埃普森认为让饥饿的孩子们能够分享甜点会很好。双支冰棒的价格只收一支的价钱。（来源：History）
冰棒的首批口味是什么？
据推测，首批冰棒有七种口味；分别是根汁汽水、樱桃、柠檬、橙子、香蕉、葡萄和西瓜。然而，没有官方文献证实这一点。有一点是肯定的，樱桃口味的冰棒是最受欢迎的，并且至今仍是销量第一的口味。（来源：History）
谁拥有冰棒品牌的权利？
在埃普森获得专利并与乔·洛公司合作后，他于1925年清算资产并出售了权利。
我破产了，必须清算所有资产。从那以后我就再也不是原来的我了。
Francis William Epperson
1989年，现为联合利华子公司的Good Home购买了冰棒的权利。（来源：Country Living）
